豆腐粉絲包

食材：老豆腐300克、粉條40克、韭菜60克、餃子皮18張

輔料：鹽、鮮菇粉、醬油、素蠔油、鹽

1.老豆腐切丁，放在煎鍋內(nèi)油煎到上色

2.撒鹽、鮮菇粉、醬油、素蠔油拌勻

3.粉條提前泡軟切段，加醬油、食用油拌

4.放入豆腐、韭菜段拌勻

5.餃子皮搟薄，包餡

6.煎鍋中小火，噴油鋪包子，兩面煎到完全上色