都什么年代了,還在喝傳統(tǒng)飲料?


茶餐廳:16杯經(jīng)典懷舊飲品。
(喝凍飲要加兩塊錢)
?
00:28
?首先是凍檸樂。
碎冰加兩片檸檬,倒可樂??杉右活w咸檸檬。(我有腌了八年的,基本沒有失敗。還被人當成是禮物送親戚去了!去火,喉嚨痛佳品)
中老年人不喜歡喝汽水可以試蜂蜜加冰水,感檸蜜。
光是檸檬加冰叫凍檸蜜。

茶餐廳的前身叫做冰室。四款經(jīng)典:菠蘿冰,雜果冰,紅豆冰,蓮子冰。
最受歡迎:紅豆冰。
家庭制作:紅豆洗干凈泡水再凍成冰塊,然后直接放電飯鍋里煮,加一塊黃片糖。(汗,這糖現(xiàn)在買不到正宗兒時的味道了,以前愛咬一角在嘴里。
紅豆,加淡奶(蒸發(fā)40%水分的特濃牛奶)加冰,就是紅豆冰啦!
當然剩下的紅豆冰做雪條也非常棒哦!

連子冰的做法跟紅豆差不多,就是紅豆換成蓮子。
雜果冰
材料是棷果罐頭,加冰塊和石榴糖漿,再加冰糖水。

菠蘿冰
可能用新鮮的菠蘿,一部分加檸檬打碎,另一部分切塊放入杯里,加小許鹽。最后加冰加汽水。
忌廉溝鮮奶。
黑牛:冰可樂加巧克力雪糕
白牛:雪碧加香草雪糕
奶茶:鴛鴦奶茶(哈哈,子華哥最棒!)
港式齋啡。
配下圖的咖啡豆??梢约与u蛋殼。5斤水搭配4兩咖啡。
鴛鴦的比例是30%咖啡,70%奶茶,配上西多士就更美味啦!

以下的文字制作方法:




標簽: