美國(guó)東部時(shí)間6月30日正午，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布了2021年度美國(guó)作物種植面積和季度庫(kù)存兩份報(bào)告。作物種植面積報(bào)告體現(xiàn)了本年度播種季結(jié)束的時(shí)候，大豆、玉米、小麥等作物的種植面積及預(yù)估收獲面積，而季度庫(kù)存報(bào)告則體現(xiàn)了截至2021年6月1日美國(guó)各州大豆等作物的庫(kù)存情況。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部首席經(jīng)濟(jì)師辦公室（OCE）在2021年2月底發(fā)布的2021年-2031年的農(nóng)業(yè)展望報(bào)告預(yù)測(cè)了大豆市場(chǎng)的長(zhǎng)期趨勢(shì)。隨著世界整體經(jīng)濟(jì)持續(xù)復(fù)蘇，中美貿(mào)易關(guān)系重建，以及全球?qū)κ秤弥参镉秃陀糜谛笄蒿暳系拇蠖巩a(chǎn)品的需求日益走高，未來(lái)十年全球大豆和大豆產(chǎn)品的需求前景將呈樂(lè)觀趨勢(shì)。

USDA 6月發(fā)布全球農(nóng)產(chǎn)品供需報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示，全球2021/22年度大豆產(chǎn)量預(yù)估為3.8552億噸，基本與5月預(yù)估持平，而巴西2020/21年度大豆產(chǎn)量調(diào)增，導(dǎo)致期末庫(kù)存預(yù)估較5月預(yù)估增加了145萬(wàn)噸，達(dá)9,255萬(wàn)噸。

2020/21年度全球大豆產(chǎn)量預(yù)估為3.6407億噸，較5月預(yù)估增加112萬(wàn)噸，而期末存預(yù)估上調(diào)至8,800萬(wàn)噸，5月預(yù)估為8,655萬(wàn)噸。

在南美洲，巴西的生產(chǎn)情況預(yù)期較為樂(lè)觀。USDA 6月將巴西2020/21年度大豆產(chǎn)量估計(jì)上調(diào)為創(chuàng)紀(jì)錄的1.37億噸，比上月預(yù)估增加100萬(wàn)噸，比上一季1.285億噸的創(chuàng)紀(jì)錄收成增加850萬(wàn)噸，增幅7%。

而阿根廷大豆產(chǎn)量預(yù)估仍與上月持平，維持在4,700萬(wàn)噸。分析預(yù)測(cè)，由于該國(guó)仍在新冠疫情中掙扎，農(nóng)民的銷(xiāo)售在持續(xù)高通脹的情況下放緩，單產(chǎn)持續(xù)下降，該國(guó)2020/21年度的舊作產(chǎn)量仍存下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)。

中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境

2020年中國(guó)大豆進(jìn)口量創(chuàng)下破億噸記錄。USDA 6月供需報(bào)告預(yù)估中國(guó)2021/22年度進(jìn)口為10,300萬(wàn)噸；2020/21年度（10月至次年9月）進(jìn)口預(yù)估為10,000萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)顯示，2021年1-5月大豆進(jìn)口量達(dá)到3823.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)12.8%。這主要由于生豬存欄不斷上升，畜牧業(yè)飼料需求的恢復(fù)性增長(zhǎng)刺激中國(guó)大豆進(jìn)口力度加大。

然而中國(guó)市場(chǎng)也存在著一定的不確定性。由于生豬利潤(rùn)下降，而飼料成本上漲，蛋白含量高于玉米的谷物如小麥、大麥等在飼料中的應(yīng)用對(duì)豆粕的替代等，可能使中國(guó)大豆進(jìn)口步伐放緩。

6月數(shù)據(jù)顯示，2021年1-5月的進(jìn)出數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)是中國(guó)第三大貿(mào)易伙伴。USDA 6月24日公布的周度出口銷(xiāo)售報(bào)告顯示，截止到6月17日，美國(guó)對(duì)中國(guó)（大陸地區(qū)）大豆出口裝運(yùn)總量為3,503萬(wàn)噸，高于上年同期的1,280萬(wàn)噸；未裝船數(shù)量75.2萬(wàn)噸，上年同期289.5萬(wàn)噸。

美豆種植生產(chǎn)分析及預(yù)測(cè)情況

USDA在3月發(fā)布的大豆種植意向報(bào)告顯示，2021年美國(guó)大豆種植意向面積預(yù)計(jì)為8,760萬(wàn)英畝，較去年增長(zhǎng)5%，低于市場(chǎng)預(yù)期；在29個(gè)州中，有23個(gè)州的大豆種植意向面積較去年上升或保持不變。截至3月1日，美豆庫(kù)存為15.6億蒲，較去年同期下降了31%。

種植

種植面積方面，市場(chǎng)預(yù)期美國(guó)大豆作物種植面積的預(yù)期區(qū)間在8,790萬(wàn)至9,040萬(wàn)英畝之間，平均略低于9,000萬(wàn)英畝，而比3月31日的種植意向高出230萬(wàn)英畝。根據(jù)USDA作物生長(zhǎng)周報(bào)顯示，截至2021年6月20日當(dāng)周，美國(guó)大豆播種率為97%。

庫(kù)存

庫(kù)存方面，2021/22年度美國(guó)大豆期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為1.55億蒲式耳，2020/21年度期末庫(kù)存預(yù)估為1.35億蒲式耳。市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)，截至6月1日美國(guó)大豆舊作庫(kù)存數(shù)據(jù)將收緊至7.87億蒲式耳。若預(yù)測(cè)實(shí)現(xiàn)的話，這一庫(kù)存量將不及3月1日庫(kù)存的一半，較去年同期的13.81億蒲式耳總量大幅下降。

新數(shù)據(jù)

報(bào)告顯示，2021年大豆種植面積約為8,756萬(wàn)英畝，較上年增長(zhǎng)5%，29個(gè)州中有28個(gè)州的大豆種植面積都較上年有所增長(zhǎng)或持平。

庫(kù)存方面，6月1日的當(dāng)季大豆庫(kù)存數(shù)據(jù)為7.67億蒲式耳，較上年同期減少44%。

天氣

由于氣候變化加劇了許多農(nóng)業(yè)地區(qū)干旱的頻率和嚴(yán)重程度，一個(gè)突出的適應(yīng)目標(biāo)是降低作物產(chǎn)量對(duì)干旱的敏感性。要使適應(yīng)策略有效地減少氣候影響，絕不僅僅是改變農(nóng)業(yè)使用的技術(shù)和做法，更為重要的是由策略所產(chǎn)生的變化可以有效地降低對(duì)隨氣候變化而增加的天氣風(fēng)險(xiǎn)的敏感性。

轉(zhuǎn)自（螺灣工作室）