若是想投資花生油加工廠，那必定需要一套榨油設(shè)備。但由于花生油等級、質(zhì)量的加工要求不同，所需要配備的花生榨油設(shè)備也有區(qū)別，這一般分為兩種。

一種就是想開個榨油工坊做自榨油，像這種一般配置一臺榨油機即可，加上炒鍋就可以進行榨油生意。往往這種花生油榨油設(shè)備投資比較低，設(shè)備好上手，適宜小型花生油加工，成本回收很快。其缺點就是產(chǎn)量低，生產(chǎn)出的花生油油質(zhì)一般。

另一種就是配置成套的花生油壓榨設(shè)備，一般包括原料預(yù)處理、榨油機、精煉設(shè)備。

預(yù)處理就是對花生原料進行清理、脫殼、篩選、破碎、軟化、蒸炒等處理，改變花生的狀態(tài)，使其更符合榨油的條件，提高出油率。

榨油機就是將處理后的花生進行壓榨處理，提取到毛油。

精煉設(shè)備就是將提取到的花生毛油進行提純。毛油經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫臭，精煉可以去除油脂中影響油脂品質(zhì)、穩(wěn)定性和對人體有害的雜質(zhì)，使油脂達到國標要求的標準。

像這種成套花生油壓榨設(shè)備所得到的花生油經(jīng)過檢驗合格后就能灌裝、打包進入市場售賣，經(jīng)濟效益高。

因此，國瑞建議要注意自身對花生油等級、質(zhì)量的加工要求，配置合適的花生油壓榨設(shè)備進行投資。