西安奶茶技術(shù)培訓(xùn)公司


一、奶茶原料有哪些?
1、奶精粉
奶精粉是制作奶茶的主要原料之一,它是由鮮牛奶經(jīng)過脫脂處理后制成的粉末狀物質(zhì)。由于奶精粉中不含任何的脂肪成分和蛋白質(zhì)成分,因此它的熱量很低。此外,奶 精 粉中含有大量的糖分以及反式脂肪酸等添加劑 ,所以長(zhǎng)期大量飲用的話會(huì)對(duì)身體造成一定的危害 。
2、珍珠
珍珠是一種由木薯淀粉制作的食品,在制作過程中會(huì)添加適量的食用膠來增加口感。由于珍珠屬于一種碳水化合物含量較高的食物(每100克含碳水化合物56.25g),所以在攝入過多的情況下會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)肥胖的癥狀;另外因?yàn)?含有較多的反式脂肪酸 ,所以如果經(jīng)常食用的話可能會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)作。
3、植脂末
植脂末是以植物油為原料制成的固體粉末狀或液體狀的食品配料,通常用來代替奶油使用于各種西點(diǎn)或蛋糕之中。植脂末中含有大量的飽和脂肪和反式脂肪的成分(每100克的植脂 末中含有的熱量為339大卡),并且還含有一定量的糖分、鹽分和香精成分等等 。
二、哪里能買到奶茶原料?學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)?
1、西安圣旺三達(dá)
位于陜西省西安市未央?yún)^(qū)梨園路308號(hào)德方青年公館13-16號(hào)商鋪。
2、超市
一般來說超市里都會(huì)有賣奶茶原料的店鋪或者柜臺(tái);如果是小型商場(chǎng)或者是小型的便利店之類的地方一般是沒有賣的哦~不過大家也可以去網(wǎng)上購買哦~網(wǎng)購很方便而且價(jià)格也很呢!當(dāng)然啦!如果有朋友知道哪里有賣的話可以推薦給你哦!
3、網(wǎng)店
很多商家都會(huì)開有專門的網(wǎng)店來出售奶茶材料哦~大家可以搜索一下看看有沒有自己心儀的產(chǎn)品呢!不過要注意的是有些不良商家為了節(jié)約成本會(huì)在里面加入很多的添加劑或者其他的有害健康的物質(zhì)哦!大家在選購時(shí)一定要注意甄別好之后再購買喲~畢竟安全第一嘛~
三、買回來的飲料能放多久
可以保存一段時(shí)間的哦~但是不要放置太久的時(shí)間以免變質(zhì)影響健康啦~
