UP主的貼心課代表來了~~~

清淡蘿卜羊肉湯

一、做法步驟

①準(zhǔn)備食材 羊肉 蘿卜 香菜 姜 洋蔥 大蔥

②羊肉切塊 用水洗一下去除血腥味

③準(zhǔn)備一個大鍋放七分水 放入羊肉跟姜片一點點料酒

④大火五分鐘之后轉(zhuǎn)小火 蓋蓋燜煮45min

⑤姜切片 洋蔥切塊 大蔥切段 白蘿卜削皮去掉兩邊的頭 蘿卜對半切開 切塊

⑥羊肉湯撇去浮沫 加入洋蔥 大蔥 姜片蓋鍋蓋燜5min

⑦香菜切末 蘿卜全部放到鍋里 來一點點花椒蓋蓋子燜煮30min

⑧制作完成