冬至就是要吃餃子的呀??熱騰騰的酸湯水餃

課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材???

餃子，醋，鹽，生抽，辣椒油，蒜末，白芝麻，蠔油，糖，蔥花，香菜

二、制作過(guò)程???

1??餃子放入水中煮，沸騰后，加入一碗冷水

2??挑一個(gè)酸湯醬汁，一勺蒜末，一勺蔥花，一勺白芝麻，一勺辣椒油，淋上熱油，再加入兩勺，香醋兩勺生抽，一勺蠔油，一勺鹽糖

3??加入兩勺餃子湯，將餃子放入，最后撒上蔥花香菜即可

三、成品展示???