我的孩子不敢相信這是我用2個土豆做的面包，從未見過的柔軟，簡單又好吃，你也可以做
我的孩子不敢相信這是我用2個土豆做的面包
一、土豆做面包
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00:07
?1.食材處理
- 150克土豆去皮切塊煮熟
- 土豆泥中加120克牛奶，5克酵母，一個雞蛋攪拌均勻
- 倒入320克高筋面粉，再加入3克鹽35克無糖黃油，攪拌均勻
- 揉好后醒發(fā)
- 面團分成小劑子，揉圓再次醒發(fā)
2.制作
- 面團搟成薄片，鋪上土豆餡卷起來，放上烤盤再次醒發(fā)
- 刷上雞蛋液烤熟
3.味道
- 加了土豆泥的面包非常柔軟
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