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探索社區(qū)生鮮店盈利秘訣,錢大媽加盟店堅守“不賣隔夜肉”

2023-06-15 16:09 作者:a坡澡邵lk  | 我要投稿

說到錢大媽,相信大家都不陌生,這個成立于2012年的生鮮店鋪憑借“不賣隔夜肉”的創(chuàng)新理念和“定時打折”機制迅速走進百姓生活,旗下3000余家店鋪覆蓋全國30余座城市,為超1000萬戶家庭提供服務(wù)。

那么,錢大媽是如何在競爭激烈的生鮮賽道中脫穎而出,且好評如潮的呢?今天就帶大家簡單分析下錢大媽線下加盟店盈利的秘密。

首先就是錢大媽“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念,要知道,社區(qū)生鮮店之所以能迅速取代傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場,成為當(dāng)代消費者滿足剛需消費的重要場所,憑借的便是離家近、環(huán)境好、品質(zhì)高。對于一家開在百姓身邊的生鮮店鋪,新鮮理所當(dāng)然的成為居民消費的基本訴求。而錢大媽所提出的“不賣隔夜肉”口號,剛好命中消費者的消費訴求。

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其次便是行動,光有口號還不夠,要想真正的走進百姓心中,成為讓消費者信賴的品牌,便要將“不賣隔夜肉”落實,因此錢大媽開創(chuàng)性的提出了“日清”模式和“定時打折”機制,通過每日準(zhǔn)時打折,清場時甚至免費派送的方式讓消費者看到品牌的切實行動,從而打消疑慮和懷疑。

最后便是供應(yīng)鏈體系,為了保證每日菜品新鮮上市,錢大媽傾力打造了供應(yīng)鏈系統(tǒng),從供應(yīng)商源頭入手,覆蓋質(zhì)檢、運輸、配送等多個端口,并采用T+2訂貨模式,多角度保障菜品新鮮,讓百姓吃的安心,吃的放心。

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在社區(qū)生鮮店林立的當(dāng)下,一個能夠經(jīng)營多年且好評如潮的品牌,憑借的自然是消費者的信賴與支持。希望在未來,錢大媽依舊能不忘初心,為更多家庭帶去新鮮、便捷、優(yōu)選的食材與服務(wù)。


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