傳菜電梯是用于餐廳、酒店、學(xué)校食堂等場(chǎng)所的垂直運(yùn)輸機(jī)械，主要用來(lái)運(yùn)送食品原料和成品，包括各種餐食，例如：米飯、饅頭、面條等。傳菜電梯是一種使用頻率較高的設(shè)備，其運(yùn)行安全直接影響到餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)，因此，對(duì)傳菜電梯的維護(hù)保養(yǎng)顯得尤為重要。那么，如何進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)呢？下面，小編就來(lái)給大家介紹一下。

一. 定期檢查各部件連接情況。

二. 確保各潤(rùn)滑點(diǎn)的潤(rùn)滑油充足，并保持油量清潔。

三. 定期檢查鋼絲繩及導(dǎo)軌磨損情況。

四. 及時(shí)清理雜物。

五. 經(jīng)常檢查電氣系統(tǒng)有無(wú)異常。

六. 防止超載運(yùn)行。