空氣炸鍋怎么選？最近我的后臺(tái)私信都“爆炸”了！好多人說(shuō)希望我可以測(cè)評(píng)空氣炸鍋。我理解大家急切的心情， 畢竟，對(duì)于廚房電器這種東西還是要謹(jǐn)慎的，加上如今空氣炸鍋?zhàn)鳛椤熬W(wǎng)紅電器”，廣告和營(yíng)銷在網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地，很多朋友看不懂具體性能，就很容易被不實(shí)營(yíng)銷“拿捏”，如果買到質(zhì)量劣質(zhì)、安全性能差的空氣炸鍋，就可能會(huì)有安全風(fēng)險(xiǎn)，所以，我這個(gè)專業(yè)小電器博主斥巨資購(gòu)置了好幾臺(tái)市面上爆火的空氣炸鍋，以深度測(cè)評(píng)的方式，測(cè)評(píng)一下值不值得買。文本內(nèi)容包括空氣炸鍋科普、空氣炸鍋推薦、空氣炸鍋測(cè)評(píng)，望各位看官看得愉快~如果能為你提供幫助，那就歡迎點(diǎn)個(gè)贊再走吧~

一、空氣炸鍋開(kāi)合方式有哪種？

1、頂部掀開(kāi)式

頂部掀開(kāi)式就是向上掀開(kāi)頂蓋，這樣的開(kāi)合方式只有個(gè)別品牌使用，測(cè)評(píng)使用過(guò)程中，拿取食物會(huì)比較麻煩，容易燙手。而且這樣占用空間較大，加熱效率較低，所以采用這種開(kāi)合方式的不多。

2、正面抽拉式

正面抽拉式指的是就像抽拉抽屜那樣取出炸籃，這樣放食材、拿做好的食物不容易被燙手，使用起來(lái)也更順手，這也是市面上常見(jiàn)的空氣炸鍋開(kāi)合方式。

二、空氣炸鍋和烤箱哪個(gè)更適合家用

空氣炸鍋怎么選？空氣炸鍋和烤箱都是常用的廚房電器，但是因?yàn)檫@兩款電器有相似的功能，所以讓不少人在選購(gòu)時(shí)十分糾結(jié)。如果是打算家用的話，建議大家可以這樣考慮：

①家庭成員人數(shù)大約2-3人：如果家庭成員是比較喜歡油炸美食，但又對(duì)過(guò)多油脂攝入心有余悸，建議考慮選擇空氣炸鍋的，這不僅低油更加健康，操作起來(lái)也非常便捷輕松。

②家庭成員人數(shù)大約5-6人：如果家庭成員是做菜高手并且還很喜歡做烘焙等食物的話，建議選擇烤箱。

三、空氣炸鍋測(cè)評(píng)

空氣炸鍋推薦1、FXGONNE宮菱空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦理由：空氣炸鍋怎么選？宮菱作為常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，他們家這款空氣炸鍋，毫不動(dòng)搖地執(zhí)著于產(chǎn)品的安全性與性能，多項(xiàng)安全檢測(cè)數(shù)據(jù)全國(guó)最優(yōu)的級(jí)別，產(chǎn)品的發(fā)熱效率、熱能衰減度以及溫控精準(zhǔn)度等多方面都能夠與千元級(jí)的產(chǎn)品相比較。因此大家口口相傳，還有專業(yè)電器博主的推薦，與格力、美的等高端系列品牌齊名，所以這幾年宮菱一直在中高端銷量及口碑排名第一！

研發(fā)出了許多其他產(chǎn)品所沒(méi)有的工藝技術(shù)，而且還進(jìn)行了超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的36項(xiàng)安全檢測(cè)，成為國(guó)內(nèi)和歐美多家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)公認(rèn)的最安全的家電品牌之一。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度1、加熱速率

宮菱加熱效率可謂是十分優(yōu)秀，它選用一流不銹鋼材質(zhì)發(fā)熱管，配置的功率高達(dá)1500w，對(duì)于熱風(fēng)循環(huán)導(dǎo)流設(shè)計(jì)、容量/功率配比等方面，非常科學(xué)合理，很快就能達(dá)到目標(biāo)加熱溫度，對(duì)于急性子來(lái)說(shuō)可以是很舒適了。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度2、加熱均勻度

如實(shí)測(cè)下來(lái)宮菱的加熱均勻度也是一流，宮菱采用了先進(jìn)的不銹鋼發(fā)熱管，還有360度熱風(fēng)循環(huán)加熱設(shè)計(jì)，使得熱量能夠均勻地分布在食物的各個(gè)角落，無(wú)論是食物的底部還是上層，都能得到充分加熱，所以食物加熱均勻度很好，在測(cè)評(píng)時(shí)，炸出來(lái)的薯?xiàng)l香脆可口，每一根都是酥脆的，一鍋都不夠工作室的朋友分的，十分好吃。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度3、安全性

宮菱一直是被稱為安全性能中的佼佼者，在第一次使用的時(shí)候，會(huì)有一些異味，這只是空氣炸鍋初次使用時(shí)的味道，后續(xù)使用就沒(méi)有異味了。在防燙方面，宮菱用上了高標(biāo)準(zhǔn)耐高溫有機(jī)硅涂層、多層復(fù)合結(jié)構(gòu)鋼炸籃等，在使用時(shí)，它的防燙表現(xiàn)都非常好，在測(cè)評(píng)過(guò)程中，基本沒(méi)有出現(xiàn)燙傷的情況，讓人挺放心的。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度4、溫控精準(zhǔn)度

這款炸鍋獨(dú)家的NTC溫控陣列技術(shù)無(wú)疑是其黑科技的一大亮點(diǎn)，它的溫度精準(zhǔn)度的表現(xiàn)有讓我驚訝到，測(cè)評(píng)過(guò)程中，它的溫度誤差只在5度內(nèi)，可以達(dá)到按設(shè)置的溫度來(lái)，即便是做烹飪難度較高的食材，也不擔(dān)心翻車。

空氣炸鍋推薦2、日本BRUNO小魔方空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦理由：

空氣炸鍋怎么選？這款空氣炸鍋是來(lái)自日本的品牌，其小魔方造型，加上清新感滿滿的的外觀，放在廚房里顯得十分精致。 它的頂部設(shè)計(jì)了智能LED顯示屏，炸烤時(shí)間和溫度可同屏顯示，字大清晰不需要再湊近查看炸籃內(nèi)食物的情況，方便不少。如果是廚房菜鳥，使用這款空氣炸鍋也不用擔(dān)心，它有配備20多種美味菜單，只需要準(zhǔn)備好原材料點(diǎn)一下就可以炸烤了，實(shí)用性還不錯(cuò)。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度1、加熱速率

它的加熱速率還算比較快的，僅需約1分半鐘便能將溫度加熱至180℃，這一優(yōu)勢(shì)是因?yàn)槠湫∏傻娜萘颗c強(qiáng)大的功率，但是其功率與容量的配比不是很合理，所以雖然加熱快，但是容易導(dǎo)致食物過(guò)于焦糊。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度2、加熱均勻度

測(cè)評(píng)中，數(shù)次出現(xiàn)半熟夾生現(xiàn)象，且熟度分布參差不齊。以烤雞翅為例，我經(jīng)常遇到外熟內(nèi)生的情況，如果是烤烹飪系數(shù)較高的食物，可能翻車幾率會(huì)比較高。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度3、安全性

使用時(shí)塑料異味重，隔熱設(shè)計(jì)稍顯不足，每次使用后，頂部和把手都會(huì)有些熱，特別是在炸籃的位置，拿取烹飪結(jié)束后的食物時(shí)要小心，比較麻煩。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度4、溫控精準(zhǔn)度

這款空氣炸鍋的溫控精準(zhǔn)度有比較大幅度的波動(dòng)，超出四十度的溫差，不過(guò)操作方便，食物表現(xiàn)還算不錯(cuò)。

空氣炸鍋推薦3、松下HC300可視空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦理由：

空氣炸鍋怎么選？這款空氣炸鍋它有LED顯示屏能直觀的展示烘烤的時(shí)間和溫度，而且自帶水箱，在炸烤的時(shí)候可以自動(dòng)加濕，達(dá)到嫩炸的效果，這操作性較強(qiáng)，還算比較特別的。還有一分鐘抽拉斷電記憶功能，十分方便。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度1、加熱速率

松下這款空氣炸鍋的加熱速率比較快，但是其使用的是不銹鋼加熱管，長(zhǎng)期使用不容易出現(xiàn)性能衰減度的問(wèn)題，讓人比較省心。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度2、加熱均勻度

它的加熱均勻度比想象中的要差一些，測(cè)評(píng)過(guò)程中，炸烤的雞胸肉內(nèi)外生熟度非常不一致，在外部都焦黃的情況下下，內(nèi)層的雞胸肉幾乎還是全生。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度3、安全性

使用的時(shí)候塑料味道大，刺鼻，長(zhǎng)期使用可能會(huì)對(duì)身體有風(fēng)險(xiǎn)，安全性還有待提升。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度4、溫控精準(zhǔn)度

這款空氣炸鍋的溫差在10-20度，測(cè)評(píng)過(guò)程中，食物烤焦的幾率較低，即便有焦的也不至于太夸張。

空氣炸鍋推薦4、小熊2022可視空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦理由：

空氣炸鍋怎么選？小熊空氣炸鍋是一款國(guó)產(chǎn)品牌，它注重外觀設(shè)計(jì)和性價(jià)比。這款小熊2022可視空氣炸鍋外觀顏值高，易于辨識(shí)，還設(shè)計(jì)有塔式聚油炸籃，這樣可以濾出更多油脂，還能可加水烤制蛋糕紅薯栗子。

小熊2022空氣炸鍋是國(guó)產(chǎn)品牌，這款產(chǎn)品擁有標(biāo)志化的外觀設(shè)計(jì)。此外，它還設(shè)計(jì)了塔式聚油炸籃，這一獨(dú)特的功能可有效地濾除油脂，從而減少油膩的攝入。同時(shí)，這款產(chǎn)品還可以加水進(jìn)行烘焙，讓蛋糕、紅薯、栗子等烘焙，可烹飪食品類型更加豐富。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度1、加熱速率

加熱效率還挺快的，它用的是不銹鋼發(fā)熱管，日常使用的話不用等太久，比較方便。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度2、加熱均勻度

這款空氣炸鍋的加熱均勻度略有欠佳，尤其在處理大份食物時(shí)，在測(cè)評(píng)中，對(duì)于數(shù)個(gè)雞翅或一整個(gè)牛排，由于其均勻度不足，可能需要手動(dòng)調(diào)整，才能保證食物全熟。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度3、安全性

在測(cè)評(píng)之前，開(kāi)箱就已經(jīng)聞到了一些異味，在使用中，刺激塑料味就更加大了，而且在測(cè)評(píng)時(shí)，空氣炸鍋的手柄溫度比較高，很容易被燙傷，建議需要提升一下安全性。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度4、溫控精準(zhǔn)度

溫控質(zhì)量仍需顯著提升，實(shí)際溫度與預(yù)期溫度之間的差異已達(dá)到了20度。在每次烘烤牛排切塊時(shí)，常常達(dá)不到想要的熟度。

空氣炸鍋推薦5、蘇泊爾2023可視空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦理由：

空氣炸鍋怎么選？這款空氣炸鍋有專門注水區(qū)用來(lái)嫩炸，會(huì)讓食物外酥里脆，做出的食物效果更加美味。抽屜和食物籃都可以拆卸清洗，不僅僅可以方便快捷地清潔衛(wèi)生，無(wú)需再擔(dān)心繁瑣的清潔問(wèn)題。還有可視窗口、智能頂部電子觸控面板，不需要再弓著腰長(zhǎng)時(shí)間地操作面板，帶來(lái)舒適便利的體驗(yàn)。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度1、加熱速率

加熱效率一般，可以控制在2分鐘上下，只能說(shuō)還可以接受。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度2、加熱均勻度

加熱均勻度有待提升，不注意翻面的話容易糊，測(cè)評(píng)過(guò)程中，烘烤烤雞時(shí)會(huì)就出現(xiàn)局部不熟的問(wèn)題。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度3、安全性

使用的時(shí)候空氣炸鍋的塑料味太重，又由于溫控精準(zhǔn)度較差，長(zhǎng)期食用的話可能對(duì)身體健康有影響。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度4、溫控精準(zhǔn)度

溫度的精準(zhǔn)控制程度稍微有些偏低，在使用時(shí)，可能需要多注意一下食物的狀態(tài)，因?yàn)樗蠹s存在20℃的顯著差距，比較容易烤焦。

空氣炸鍋怎么選？以上就是空氣炸鍋測(cè)評(píng)的所有內(nèi)容啦，再給大家總結(jié)一下，選擇空氣炸鍋建議就選安全性能高、專業(yè)度較強(qiáng)的品牌，這樣使用起來(lái)較為放心且順心。如果實(shí)在不想糾結(jié)的話，可以直接選擇我空氣炸鍋推薦部分的第一名~親測(cè)覺(jué)得十分不錯(cuò)！最后，祝大家可以買到稱心如意的空氣炸鍋，如果你覺(jué)得本文對(duì)你有幫助的話，可以點(diǎn)點(diǎn)贊哦~謝謝大家！