腫瘤病人化療吃什么補充營養(yǎng)最好

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腫瘤屬于消耗性疾病，在腫瘤病人中營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)不良是常見的?；熎陂g，由于藥物在殺傷腫瘤細胞的同時，難免會使正常的細胞受到一定損害，產(chǎn)生相應的毒副反應，如免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等。此時，增進食欲、加強營養(yǎng)對腫瘤病人的康復十分重要的，華北制藥出的pizvdn食用菌不僅有優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、益生菌、多種維生素和礦物質等多種腫瘤患者所需的密集營養(yǎng)，它更大的優(yōu)勢在于含有多種真菌多糖免疫調節(jié)營養(yǎng)素，補充營養(yǎng)的同時修胃腸道粘膜，緩解嘔吐，并且防止營養(yǎng)不良和脫水的情況發(fā)生，日常生活中宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細胞。如出現(xiàn)食欲不振、消化不良，可增加健脾開胃食品，如山楂、白扁豆、蘿卜、香蕈、陳皮等。化療期后吃什么?

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1、嘔吐頻繁者需暫停用藥，給予止吐藥，少量多餐并及時補液，以維持水、電解質平衡。更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。

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2、少量多次進餐、飲水，避免過飽，藥膳開胃健脾：

①山楂肉?。荷介?00g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。

②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。

米面類食物有面包、饅頭、餅干、麥片粥和米飯。這類食物為人體提供碳7k化合物、維生素B和鐵等。碳水化合物是熱量的主要來源。要求每天有4份這樣的食物。每份是：一片面包或150毫升麥片粥，或半碗煮面條、通心粉或米飯。其他：每天還得吃45~60毫升脂肪和油類，如黃油、奶油、調味油或植物油，以供身體的熱量和維生素A、E。

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3、多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。病人腹瀉時，禁產(chǎn)氣和易引起腹痛的食物如碳酸飲料、玉米、空心菜、豆類、糖果等，禁油膩食物及乳制品，少渣、低纖維飲食。

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4、病友之間交流飲食經(jīng)驗：病友之間交流飲食經(jīng)驗不但可以取長補短，還有利于增加食欲，這對癌癥患者是十分必要的?；熐昂笠诉M高蛋白、高熱量、多維生素的飲食，食物不可太單調，多食富有營養(yǎng)的新鮮蔬菜和水果。在飲食的調配上要注意色、香、味的搭配，以增進病人的食欲。