Why 4 Of The World’s Priciest Drinks Are So Expensive

原文：While exploring the world's most expensive foods，we spilled the tea on some of the priciest?beverages money can buy. From Camel's milk, to authentic French champagne,?and thirty-year aged scotch whiskey. These are some of the most expensive liquids?you can drink. our first?stop is fuji,?Japan, where the?sixth generation tea former produces some of the world's highest grade matcha.?After?these leaves are plucked, dried and ground,?they will turn into the finest matcha.?but not all matcha is the same.?the greener matcha is, the smoother and more complex its flavor.

翻譯：在探索世界上最昂貴的食物時(shí)，我們把茶灑在了一些錢能買到的最昂貴的飲料上。從駱駝奶，到正宗的法國(guó)香檳，還有三十年的蘇格蘭威士忌。這些是你可以喝的最昂貴的液體。我們的第一站是日本富士，第六代茶廠在那里生產(chǎn)一些世界上最高等級(jí)的抹茶。在這些葉子被采摘、干燥和磨碎后，它們將變成最好的抹茶。但并非所有抹茶都是一樣的。抹茶越綠，口感越順滑，味道越復(fù)雜。

生詞和短語積累：

matcha n.抹茶

spilled v.(使)灑出，潑出，溢出;涌出;蜂擁而出

pluck v.摘;拔;拔掉，退去(死禽的毛);彈，彈撥(樂器的弦);解救;搶奪 n.膽識(shí);膽量;意志

camel n. 駱駝

authentic adj. 真的，正宗的

scotch adj.蘇格蘭威士忌

beverage n.飲料

ground v.grind 的過去分詞，磨碎，研磨

smooth adj.醇香的

flavor n.風(fēng)味

turn into 變成

highest grade 最高等級(jí)

拓展：抹茶的起源

抹茶起源于中國(guó)，六朝時(shí)已見蹤影，隋唐時(shí)日趨成熟。根據(jù)三國(guó)魏時(shí)張輯《廣雅》載：荊、巴間采茶作餅，調(diào)煮飲用茶時(shí)，先要炙茶，爾后要"搗末置瓷器中"，意為要把茶葉搗成細(xì)末后放在瓷器中煮。這種將茶搗成的"末"，可以說是抹茶的早期蹤影。《茶經(jīng)．五之煮》中記載，唐時(shí)煮茶飲用時(shí)，先要炙（烤）茶，然后是碾茶、羅（篩）茶，隨后便是煮茶。碾茶，是將茶碾成"細(xì)米狀"，即半粒米大小。而煮好的茶，根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載，茶與湯是分離的，飲的是湯。由此可見，早在1200年前的唐代，中國(guó)已可見抹茶的蹤影。宋元時(shí)飲茶方法由唐時(shí)的煮茶進(jìn)入到點(diǎn)茶。點(diǎn)茶時(shí)，要將餅茶磨成粉末，然后過羅（篩）取其粉，再入茶盞調(diào)成膏，最后就是"點(diǎn)茶"，使盞中泛起"湯花"。由上可見，宋代碾茶用茶磨，茶葉呈"粉狀"，這與現(xiàn)今人們所說的抹茶是相一致的。