6月2日，卡戴珊在《紐約時(shí)報(bào)》采訪中表示，只要能青春永駐，就算“吃便便”也甘之如飴！對(duì)此派派只想說，抗衰物質(zhì)可以冷門但最好不要邪門。

其實(shí)健康抗衰何必如此極端。近日，日本科學(xué)家在The Journal of Nutrition, Health & Aging上發(fā)表的一篇基于10年國際數(shù)據(jù)、跨越130個(gè)國家的大規(guī)模比較研究，再次證明單靠地中海飲食便能夠延長壽命與健康壽命。

研究人員首先對(duì)130多個(gè)國家進(jìn)行地中海飲食評(píng)分（9分即完全遵守、1分則最不符合地中海飲食標(biāo)準(zhǔn)），并將其與2009-2019年各國人均壽命與健康壽命數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)照比較，排除干擾因素后分析地中海飲食對(duì)人均壽命與健康壽命的影響。

出人意料的是，評(píng)分榜單前列竟然沒有地中海國家（摩洛哥除外）！其中安哥拉得分最高（8），希臘、意大利、日本均獲4分。

在橫向分析中，地中海飲食與預(yù)期壽命和健康壽命都有很明確的強(qiáng)相關(guān)性，即地中海飲食評(píng)分較高（低）的國家，人均壽命與健康壽命的相對(duì)較長（短）。

而在縱向分析中，地中海飲食評(píng)分與總體預(yù)期壽命也具有顯著相關(guān)性（p=0.03），與未患重大疾病的年數(shù)的相關(guān)性甚至更強(qiáng)（p=0.004）。也就是說，與延長壽命相比，地中海飲食對(duì)于降低疾病風(fēng)險(xiǎn)、延長健康壽命更有助益。

這一研究是史上規(guī)模最大、范圍最廣的地中海飲食延壽效果研究；有趣的是，日本的飲食習(xí)慣部分符合地中海飲食標(biāo)準(zhǔn)（比如愛吃魚），但橄欖油和葡萄酒攝入偏低，但日本的人均壽命與健康壽命均列首位。

參考文獻(xiàn)

[1]https://link.springer.com/article/10.1007/s12603-022-1811-y