1. 的確有接近菲力的嫩度，非常嫩

2. 紅肉香味比菲力要濃郁一些，沒(méi)有奇怪的味道

3. 脂肪低，烤出來(lái)油不多，奶香味遜色于同等級(jí)菲力

4. 外圈有筋，燒烤會(huì)塞牙，最好解凍后切掉

5. 橫切面真的很像菲力！一包四條，緊貼在一起

注意 嫩肩胛 不是 嫩肩。我感覺用這個(gè)做惠靈頓會(huì)很實(shí)在！