吸滿了湯汁兒的荷包蛋米粉,真的絕了,做法也簡單,推薦哦!

UP主的貼心課代表來了~~~
荷包蛋米粉
一、做法步驟
①食材番茄兩個,雞蛋兩個,火腿腸一根,米粉一把

②所有食材切好備用 香腸切片 西紅柿去皮切丁


③起鍋燒油油熱打入雞蛋 煎到兩面金黃,撈出備用


④剩余的油炒番茄,把番茄炒出汁水 再加入半鍋清水


⑤加入調(diào)料 生抽兩勺,老抽一勺,香醋一勺,耗油一勺,糖一勺,鹽半勺,胡椒粉一點點
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⑥加入火腿腸跟荷包蛋 蓋蓋子大火煮五分鐘


⑦加入提前煮好的米粉 喜歡吃辣的可以加辣椒


⑧制作完成
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