2023年5月31日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐


蛋白質(zhì)是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,每天都需要食用一定量的蛋白質(zhì),才能滿足身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn),它是人體能量的重要來源。
優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)對(duì)均衡營(yíng)養(yǎng)、提高身體免疫力有很好的作用,它的血糖生成指數(shù)比吃米飯低,可以放慢餐后血糖的上升速度,同時(shí)還耐餓并可以減少主食的量,糖友們應(yīng)適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。

優(yōu)質(zhì)蛋白有各種瘦肉,雞蛋、牛奶,魚類等,都是不錯(cuò)的選擇。
溫馨提示
有糖尿病腎病的糖友,需要把握蛋白質(zhì)的食用量,最好按醫(yī)生制定的飲食方案去做。


早餐:
1.餡餅,95克(面粉、牛肉、杏鮑菇的重量。)
2.拌心里美蘿卜條,104克
3.煮雞蛋,57克
4.燕麥米湯,1中碗

午餐:(飯店)
1.撈面條,約140克(面條重量。)
2.羊肉串,約30克
3.西藍(lán)花拌豆干,約120克
4.花生米拌筍片,約80克

晚餐:
1.雜糧米飯,155克(熟米飯重量。大米、花豆。)
2.上海青炒豆皮,163克
3.青紅椒炒雞蛋,182克
4.蔥絲紫菜湯,1中碗

兩餐之間加水果,107克(番茄的重量。)

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