用SaaS釀酒的“丞天下”,真讓人上頭
說到重慶,人們會(huì)想到垂涎欲滴的火鍋,讓導(dǎo)航都迷失的道路,爬不完的臺(tái)階……事實(shí)上,重慶還有喝不完的美酒。
一直以來,重慶酒類市場極其龐大,有超過4000家批發(fā)企業(yè)、60000多家零售企業(yè),每年有500億元的酒類消費(fèi)。其中,白酒消費(fèi)規(guī)模100-150億元之間。
在數(shù)智化時(shí)代里,千行百業(yè)都在不斷的追求創(chuàng)新和變革。當(dāng)千年的白酒遇到潮流的數(shù)字科技,醇香的白酒搭上了“數(shù)字快車”后,能釀出怎樣的新味道呢?
且看“丞天下”的思考與實(shí)戰(zhàn)!
十年“三步走”從信息化到數(shù)智化
丞天下,丞經(jīng)典、傳天下。這是大曲坤沙醬香白酒,產(chǎn)自優(yōu)質(zhì)醬香型白酒圣地——貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn),品牌運(yùn)營出自重慶丞天下供應(yīng)鏈管理有限公司。
從2008年在重慶開創(chuàng)第一家專業(yè)酒類連鎖企業(yè)開始,丞天下便在白酒行業(yè)叱咤風(fēng)云,開啟了它的逆襲之路。據(jù)丞天下總經(jīng)理趙擎林回憶說,他們先后開創(chuàng)了連鎖品牌“八佰樽暢銷酒直供”,設(shè)立了酒類供應(yīng)鏈管理公司“重慶金虹利”,收購了貴州醬酒生產(chǎn)企業(yè),入股大唐酒業(yè),開辦丞天下都市酒莊,成立消費(fèi)品創(chuàng)新研發(fā)中心等。總之,在打出了一系列“運(yùn)營牌”后,一舉成為了重慶地區(qū)酒類行業(yè)名副其實(shí)的集團(tuán)企業(yè)。
當(dāng)下,秉持“呈現(xiàn)天下美酒好物”的品牌使命,丞天下希望通過自身的探索和實(shí)踐,開辟一條全新的創(chuàng)享之路,驅(qū)動(dòng)企業(yè)成為全球烈酒、茶、禮行業(yè)的領(lǐng)先者。但是,要實(shí)現(xiàn)這樣的愿景,缺少了數(shù)智化的加持怎么能行?
“2013年,正是和朋友的一個(gè)玩笑,我誤打誤撞的進(jìn)入了白酒行業(yè)。當(dāng)時(shí),我們打出了‘假一賠十’的口號(hào),開了一家酒類零售店?!壁w擎林說。隨后,在經(jīng)營過程中他發(fā)現(xiàn),重慶酒類市場規(guī)模雖不小,但相對(duì)零散,甚至于沒有一家連鎖企業(yè)。
于是,在巨大的機(jī)遇面前,2013年趙擎林和小伙伴們彌補(bǔ)市場空白,打造了重慶酒類行業(yè)第一家連鎖店——八佰樽。但是,正當(dāng)大家都在精心籌備時(shí),麻煩事卻找上門來了。
他說,五年前試水時(shí)就一家門店,產(chǎn)品的進(jìn)貨、出貨、記賬靠一個(gè)本子就完成了。但是,接下來要開的是連鎖店,這種最初級(jí)的方式顯然行不通。因此,在對(duì)比了幾家輕量級(jí)產(chǎn)品后,他們選擇了用友暢捷通T+,實(shí)現(xiàn)了連鎖店前臺(tái)零售與供應(yīng)鏈一體化管理,并穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)踏上了信息化之路。
直到2015年,又一個(gè)問題出現(xiàn)了。當(dāng)時(shí),整個(gè)白酒市場推行一物一碼營銷系統(tǒng),方便追蹤溯源,加強(qiáng)防偽。其實(shí)做法也很簡單,就是串聯(lián)產(chǎn)品流通的全部環(huán)節(jié),保證每一瓶酒從采購到入庫到多店調(diào)撥,最后到消費(fèi)者手中仍是最初的狀態(tài)。
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),八佰樽的業(yè)務(wù)人員每天都要為每一瓶酒“記號(hào)”,這個(gè)過程需要大量的手工輸入,耗時(shí)耗力不說,質(zhì)量也難能得到保障。因此,這一年他們通過第三方軟件建立了防偽系統(tǒng)。同時(shí),為了試水B2C業(yè)務(wù),公司打造了獨(dú)立的線上商城,開始摸索全新的營銷模式。
不出意外,丞天下又成為了重慶酒類企業(yè)第一個(gè)吃螃蟹的人。通過零售系統(tǒng)與ERP的集成,他們實(shí)現(xiàn)了前、中、后臺(tái)的業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng),也就是線上線下一體化。此外,原有割裂的防偽系統(tǒng)也實(shí)現(xiàn)了融入,與供應(yīng)鏈形成一體化、供應(yīng)鏈與友零售+商城的一體化。
有了信息化的支撐,在隨后幾年內(nèi),公司業(yè)務(wù)快速擴(kuò)展,除了零售連鎖外,在供應(yīng)鏈、生產(chǎn)環(huán)節(jié)也進(jìn)行了良好的應(yīng)用,并初步完成了白酒從生產(chǎn)到供應(yīng)鏈,再到營銷的全覆蓋。
然而,當(dāng)組織規(guī)模逐漸擴(kuò)大后,新的問題又開始顯現(xiàn)了。當(dāng)時(shí),丞天下集團(tuán)內(nèi)部業(yè)務(wù)往來頻繁,但是不同的業(yè)務(wù)單元有多個(gè)賬套在同時(shí)運(yùn)行,這導(dǎo)致業(yè)務(wù)之間協(xié)同較為困難。
正是在這樣的背景下,丞天下迎來了發(fā)展史上的第三次系統(tǒng)升級(jí)。這一次,他們看中了代表成長型企業(yè)商業(yè)創(chuàng)新的用友YonSuite,希望通過公有云SaaS的方式,為未來的發(fā)展注入專業(yè)的管理能力、運(yùn)營能力和創(chuàng)新力。
因此,從2020年開始,丞天下全面啟動(dòng)遷云計(jì)劃,開始了真正意義上的數(shù)智化轉(zhuǎn)型,以全力解決在零售、批發(fā)、生產(chǎn)、多組織協(xié)同等方面的諸多痛點(diǎn),并深入挖掘企業(yè)在智慧財(cái)務(wù)、智慧采購、智慧零售、智慧生產(chǎn)等領(lǐng)域的新需求、新場景,從而打造平臺(tái)化、一體化的數(shù)智化轉(zhuǎn)型基礎(chǔ)設(shè)施,賦能企業(yè)商業(yè)創(chuàng)新。
選擇YonSuite就選擇了長期可增長模式
考慮到數(shù)據(jù)安全性和云廠商的服務(wù)質(zhì)量,多年來成長型企業(yè)上云十分謹(jǐn)慎,本地部署仍較多。
直到Y(jié)onSuite的出現(xiàn),讓成長型企業(yè)看到了既能解決管理與業(yè)務(wù)痛點(diǎn),又能平衡IT支出和投資回報(bào)的曙光。從2019年發(fā)布至今,用友不遺余力的升級(jí)迭代產(chǎn)品,就中小企業(yè)如何“上好云、用好云”也在不停的探索和試錯(cuò)。
對(duì)于丞天下而言,YonSuite的多組織業(yè)務(wù)協(xié)同能力是他們決定上云的最關(guān)鍵因素。這種能力可以讓企業(yè)內(nèi)部每一筆交易形成唯一的交易記錄,從銷售單、采購單、入庫單,直至門店下單均可自動(dòng)協(xié)同,數(shù)據(jù)統(tǒng)一,這大大推進(jìn)了業(yè)務(wù)的執(zhí)行效率。
除此之外,YonSuite全渠道的營銷能力,幫助他們建立從品牌商到經(jīng)銷商到分銷商到零售商,最終到消費(fèi)者手中的供應(yīng)鏈全鏈路協(xié)同,以及服務(wù)管理者的業(yè)財(cái)一體化和數(shù)據(jù)服務(wù)能力,也是他們決定從U8+友零售升級(jí)到Y(jié)onSuite的主要因素。
目前,丞天下已經(jīng)完成了YonSuite基礎(chǔ)服務(wù)的應(yīng)用,包括大營銷、財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、報(bào)銷、稅務(wù)、費(fèi)控等,覆蓋了企業(yè)產(chǎn)供銷的所有場景,人力模塊也正在進(jìn)行中。除了酒類零售外,后續(xù)也將在茶類業(yè)務(wù)上完成部署。
而在基礎(chǔ)應(yīng)用之上,丞天下將挖掘YonSuite的深入應(yīng)用,特別是對(duì)于企業(yè)在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的‘酒旅融合’創(chuàng)新業(yè)務(wù),他們將在2024年打造完成工廠生產(chǎn)平臺(tái),也就是“云看生產(chǎn)”,即通過大屏在云端就可以實(shí)時(shí)查看生產(chǎn)基地的情況。
“YonSuite助力企業(yè)商業(yè)創(chuàng)新的能力十分強(qiáng)大,它可以支撐我們打造一個(gè)不同以往、全新的業(yè)務(wù)模式。其中,制造云可以打造工序級(jí)的生產(chǎn)過程管理和精細(xì)成本核算的能力;產(chǎn)供銷一體化可以以銷定產(chǎn),實(shí)現(xiàn)客戶定制化生產(chǎn)業(yè)務(wù);集成條碼可以支撐生產(chǎn)環(huán)節(jié)的多包裝規(guī)格唯一碼標(biāo)識(shí)賦碼,輕松實(shí)現(xiàn)防偽溯源、倉儲(chǔ)物流作業(yè)、碼上營銷三位一體應(yīng)用。諸如這些能力,都將更好地支撐創(chuàng)新業(yè)務(wù)量能釋放?!壁w擎林說。
事實(shí)上,就效果而言,YonSuite為丞天下帶來了四大應(yīng)用價(jià)值:第一,集團(tuán)化的多組織業(yè)務(wù)協(xié)同;第二,營銷一體化和防偽條碼一體化管理;第三,連接社交化商業(yè),應(yīng)用領(lǐng)域覆蓋更廣,如費(fèi)控、報(bào)銷;第四,降低IT投入,提升數(shù)據(jù)安全。
十年間,從端到端+云,再到純公有云,丞天下完成了從基礎(chǔ)辦公到信息化,再到數(shù)智化的升級(jí)。如果說原有部署的產(chǎn)品伴隨著丞天下階段性成長,那么選擇YonSuite后,它將伴隨丞天下長期共同成長。
“選擇YonSuite,我們就選擇了長期可持續(xù)發(fā)展的增長模式”,趙擎林說,“十年?duì)渴郑┨煜屡c用友之間產(chǎn)生了深厚的信任感。作為總經(jīng)理,我最大的感受就是省心。對(duì)于每一次產(chǎn)品上線,從需求分析、數(shù)據(jù)梳理、解決方案分解再到產(chǎn)品的實(shí)施上線和后期運(yùn)營,用友的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)總能精準(zhǔn)的把握每一個(gè)環(huán)節(jié),在每一次企業(yè)遇到問題時(shí),也總能第一時(shí)間充當(dāng)我們的‘智囊團(tuán)’,以專業(yè)的視角和成熟的產(chǎn)品模型引領(lǐng)我們一路成長,這種伴隨式的合作是最難能可貴的,這種超高的服務(wù)水準(zhǔn)也不是哪一個(gè)廠商都具備的!”

正是如此。作為全新第一代的企業(yè)共有云服務(wù)平臺(tái),YonSuite平臺(tái)化、生態(tài)化的發(fā)展模式可以滿足企業(yè)在未來很長一段時(shí)間內(nèi)的需求和應(yīng)用,其“數(shù)智飛輪”的應(yīng)用模式也將通過不斷的場景革新,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)智化場景全覆蓋。
對(duì)于成長型企業(yè)來說,新選擇就是新成本。只有與強(qiáng)者同行,與智者為伴,堅(jiān)定不移的攜手走下去,才能聚焦主業(yè),實(shí)現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)的快速轉(zhuǎn)型和突破!
數(shù)智化只有起點(diǎn)沒有終點(diǎn)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,白酒行業(yè)迎來了空前的發(fā)展機(jī)遇。但與此同時(shí),行業(yè)整體發(fā)展也出現(xiàn)了消費(fèi)者需求多樣化、品牌惡意競爭以及產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等問題。而數(shù)智化正是解決這些問題的抓手。
正如趙擎林所言,數(shù)智化對(duì)于白酒行業(yè),甚至是對(duì)于中國的成長型企業(yè)、創(chuàng)新企業(yè)都是具有極其重要意義的。信息化的時(shí)代已成過去,如何讓系統(tǒng)有效串聯(lián),實(shí)現(xiàn)平臺(tái)統(tǒng)一數(shù)據(jù)統(tǒng)一,進(jìn)而服務(wù)整個(gè)企業(yè)商業(yè)創(chuàng)新,是擺在每個(gè)企業(yè)面前最重要的課題。
承天下正是抓住了數(shù)字經(jīng)濟(jì)的新機(jī)遇,讓售出的每一瓶白酒都充滿數(shù)智化的體驗(yàn),更重要的是,用技術(shù)在激烈的市場競爭中挖掘新需求,從而打造出重慶酒類行業(yè)產(chǎn)、供、銷全產(chǎn)業(yè)鏈的一張新名片。
但數(shù)智化只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)。面對(duì)未來,他們將基于YonSuite為管理者提供更加智慧化的數(shù)據(jù)服務(wù)和決策,從而真正實(shí)現(xiàn)無與倫比的強(qiáng)大。