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吃剩的蝦頭別扔掉,學(xué)會(huì)熬蝦油調(diào)肉餡的訣竅,做汆丸子鮮美更解饞
2023-02-24 14:29 作者:
醬油加饅頭
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熬蝦油調(diào)肉餡的訣竅
一、蝦的處理
?
00:38
?
大蝦頭兩側(cè)一面來一剪刀
蝦頭展開
二、制作過程
?
02:35
?
蝦頭熬出油
撇去沫子
放入白菜
三、肉丸
?
03:37
?
豬肉剁成餡
加入蔥姜水
加入雞蛋
攪拌
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