如何看待中外時尚教育?時尚專業(yè)學生的就業(yè)市場前景如何?個人應如何應對?

引言
隨著國家開放,中外大學之間的合作越來越多,社會培訓機構(gòu)和國外大學合作的培訓項目也越來越多,在這些合作中,有的提供學歷,有的是非學歷教育。對于在校學生和即將進入職場的畢業(yè)生而言,該如何理性地分析自己的理想、繼續(xù)深造方向與未來崗位之間的關(guān)系與機會呢?
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參與者
冷蕓時尚圈4群群友
時間:2019年7月28日
主題:如何看待中外時尚教育?時尚專業(yè)學生的就業(yè)市場前景如何?個人應如何應對?
莊主:Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長
莊主簡介:上海國際時尚教育中心校長。從學校畢業(yè)后,一直在東方國際集團(上海紡織集團)工作,經(jīng)歷過銷售、HR、經(jīng)營管理崗位,其中在集團總部擔任人力資源部工作長達13年。工作內(nèi)容主要是協(xié)助領(lǐng)導進行高管領(lǐng)導人員管理,重點是考察、選拔和培訓工作。個人對領(lǐng)導力比較有思考和研究,目前是中歐商業(yè)在線的企業(yè)顧問委員會委員。近4年,專注于時尚領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的教育培訓工作。
討論提綱
一、時尚教育與服裝設計、軟包設計、珠寶設計等專業(yè)的關(guān)系。在大學招生時,純藝術(shù)專業(yè)、平面設計、數(shù)字設計專業(yè)更受歡迎的原因。 ? ?
二、中外時尚教育課程設置對學生就業(yè)的影響及對比。 ? ?
三、非時尚類專業(yè)畢業(yè)的學生想從事時尚行業(yè),應如何看待并制定職業(yè)生涯規(guī)劃?
四、擁有不同體制、規(guī)模、發(fā)展階段、企業(yè)文化的公司對人才職業(yè)發(fā)展的影響?
如何看待中外時尚教育?時尚專業(yè)學生的就業(yè)市場前景如何?個人應如何應對?
一、時尚教育與服裝設計、軟包設計、珠寶設計等專業(yè)的關(guān)系。在大學招生時,純藝術(shù)專業(yè)、平面設計、數(shù)字設計專業(yè)更受歡迎的原因。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
各位群友好,我是上海國際時尚教育中心的校長呂雯俊。從學校畢業(yè)后,我一直在東方國際集團(上海紡織集團)工作,經(jīng)歷過銷售、HR、經(jīng)營管理崗位,其中在集團總部擔任人力資源部工作長達13年。我主要負責協(xié)助領(lǐng)導進行高管領(lǐng)導人員管理,重點是考察、選拔和培訓工作。我個人對于領(lǐng)導力有所思考和研究,目前是中歐商業(yè)在線的企業(yè)顧問委員會委員。近4年來,我主要專注于時尚領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的教育培訓工作。
威廉-上海-4群副群主:
歡迎資歷豐厚的老師。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
我們先來討論第一個話題:時尚教育與服裝設計、軟包設計、珠寶設計等專業(yè)的關(guān)系。在大學招生時,為什么純藝術(shù)專業(yè)、平面設計、數(shù)字設計專業(yè)更受歡迎呢?
威廉-上海-4群副群主:
這是個值得深度挖掘的話題呢!
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
時尚,這個詞是從英文單詞Fashion翻譯過來的。國外有不少學院叫Fashion Institute,這些學院通常負責服裝及服飾設計及制作的教學。但服裝學院和藝術(shù)(設計)學院之間也會有區(qū)分,例如把服裝制作和服裝設計分開,也有學院把服裝設計與服裝工程放在一起。
劉劉-上海-上海時尚教育:
時尚教育應該是包括服裝設計、軟包設計、珠寶設計等專業(yè)吧?也許范圍還會更廣,比如包含很熱門的時尚買手專業(yè)等等。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
國內(nèi)大學里自稱是時尚學院的不多,因為絕大多數(shù)都是有一定歷史的學院,比較多的是用服裝學院,基本以服裝工程教育為主。在80年代后期,中國才開始設置服裝設計專業(yè),中央美院最早,東華大學也比較早地開設了這個專業(yè)。由于服裝設計是歸于設計類,而設計又歸于藝術(shù)大類,所以更多的院校都是成立藝術(shù)設計學院,把純藝術(shù)專業(yè)、平面設計、環(huán)境設計、服裝設計、配飾設計,甚至表演專業(yè)都放在藝術(shù)設計學院的專業(yè)體系中。
目前大家比較能接受的詮釋是:時尚教育主要是指服裝與服飾設計,一般也包含形象設計。時尚產(chǎn)業(yè)則可以從內(nèi)向外分為四層:核心是服裝;外圈是配飾,如包包、鞋子、帽子、圍巾等;再外圈是珠寶首飾、高檔手表等;最外圈則是廣義的時尚生活方式。普通人,都把時尚和一線品牌對接起來,所以感覺時尚產(chǎn)業(yè)高大上,但當你身處時尚行業(yè)的核心,服裝與服飾產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的內(nèi)心感受還是很不一樣的,用兩個字形容:辛苦。
劉劉-上海-上海時尚教育:
國內(nèi)大多數(shù)的服裝學校會把設計與工程放在一個專業(yè)。
威廉-上海-4群副群主:
國內(nèi)藝術(shù)類的教育可謂魚龍混雜?。?br/>
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
是的,但其實設計和工程是兩個完全不同的學科門類。
Chloe-廣州-4群副群主:
以前我們學校的服裝類就分為服裝設計、服裝工程、服裝表演三個專業(yè)。
威廉-上海-4群副群主:
很多文化生也可以讀服裝設計與工程,即便他們一點基礎也沒有。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
但把二者完全分開也對學生的學習不利。服裝行業(yè)需要經(jīng)過系統(tǒng)學習及培養(yǎng)的復合型人才。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
服裝設計和服裝表演可以歸于藝術(shù)大類。
Chloe-廣州-4群副群主:
是的,這兩類主要也是招藝術(shù)生。
Vincent 鄭-上海-外貿(mào)和時尚孵化器:
如果有工程的底子,做設計會更有基礎。
劉劉-上海-上海時尚教育:
對。這樣才會知道什么樣的設計是可以實現(xiàn)的。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
在香港理工大學,服裝專業(yè)招生不限制文理科,也不是歸于藝術(shù)類。
小結(jié):
1、時尚教育主要是指服裝與服飾設計,一般也包含形象設計。時尚產(chǎn)業(yè)則可以從內(nèi)向外分為四層:核心是服裝;外圈是配飾,如包包、鞋子、帽子、圍巾等;再外圈是珠寶首飾、高檔手表等;最外圈則是廣義的時尚生活方式。
2、在大學招生時,純藝術(shù)專業(yè)、平面設計、數(shù)字設計專業(yè)更受歡迎的原因:中國藝術(shù)設計類教育歷史較短、發(fā)展空間較大,且這些專業(yè)所學習的內(nèi)容有趣不枯燥;藝術(shù)類招生看重的是藝術(shù)天分,對文化課分數(shù)要求相對較低。
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二、中外時尚教育課程設置對學生就業(yè)的影響及對比。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
當下的中國,需要藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的復合人才,或者說是對這二者都能有所理解的人才。英國作為工業(yè)革命的先驅(qū),其教育和產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系比較緊密。一般院校的服裝設計專業(yè),都有完整產(chǎn)業(yè)鏈的實訓室且配備兼職老師,這些老師都具備豐富的行業(yè)工作經(jīng)驗。我去過英國不少服裝設計學校,從面料設計到服裝設計,實訓室配的設備都非常齊全,至少目前,我在中國的學校沒有看到過那么齊全的設備設施。而且,中國的設計專業(yè)起步也較晚,設計專業(yè)該怎么去教?在許多方面,中國還需要不斷學習國外先進的做法。
威廉-上海-4群副群主:
他們的底子厚?。」I(yè)文明沒斷層過。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
隨著服裝生產(chǎn)智能化和設計智能化,不會操作服裝生產(chǎn)或設計軟件智能生產(chǎn)的人根本無法在有一定規(guī)模的服裝企業(yè)工作。
劉劉-上海-上海時尚教育:
中國的設計教學主要涉及技術(shù)層面的比較多,但在創(chuàng)意層面很少 。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
畢竟做高定的人是不多的。
威廉-上海-4群副群主:
嗯嗯。大多人會做淘寶電商吧?
Vincent 鄭-上海-外貿(mào)和時尚孵化器:
這種情況一代會比一代好。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
香港因為歷史原因,在教育方面?zhèn)鞒杏淖龇ū容^明顯。且設計專業(yè)不分文理,畫畫主要教如何用設計軟件畫畫,這點與大陸差異比較大。英國和香港的研究生都是只有1年時間,其實真正學習的時間很短,加上還要寫畢業(yè)論文、答辯和寒暑假。因此即便教學理念合理,但學習時間太短也仍是個問題。當然對優(yōu)秀學生來說,依然可以學到不少東西。
法國(意大利)因為教育體系的關(guān)系,在這個專業(yè)上私立學校比較多,且大多偏向于職業(yè)教育。不管是設計和制作,都更強調(diào)動手,強調(diào)從企業(yè)崗位需要的角度進行教學。老師往往從企業(yè)如何策劃下一季產(chǎn)品的角度來教學生,所以,畢業(yè)的學生能較快地融入企業(yè)。這兩個國家也有公辦大學開設的服裝設計類專業(yè),但從私立學校畢業(yè)的學生通常更容易被行業(yè)接受。
中國目前更多的是在學習德國的職業(yè)教育。在德國是有法律來保障學生實習的,我相信中國未來也會如此。
Chloe-廣州-4群副群主:
在國內(nèi)的設計院校上學時,我感覺就是太多理論的東西,沒有很多師傅帶徒弟的“傳、幫、帶”和實踐機會,而且很多時候都是靠自學。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
在80年代中國有服裝設計專業(yè)之前,培養(yǎng)人才都是靠師傅帶徒弟的形式。當然,在服裝產(chǎn)業(yè)鏈中有很多崗位,并非所有崗位都要學服裝設計與制作的。但今天我們討論的是時尚教育,所以話題便偏向設計與制作了。
Vincent 鄭-上海-外貿(mào)和時尚孵化器:
IFA Paris有開設時尚科技這一項目。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
時尚加科技,我理解其核心就是藝術(shù)加技術(shù)。
Lynn-上海-婚紗設計:
我贊同。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
我們集團在2004年提出過“科技與時尚”。但要落地,還是需要細分再細分的。當我們把一個崗位需要的技能拆分到很小的行為時,都是可以找到對應的專業(yè)的。
劉劉-上海-上海時尚教育:
2004年就提出科技與時尚,你們還是非常有遠見的?,F(xiàn)在時尚與科技依然是非常熱的話題,科技對時尚產(chǎn)業(yè)的影響非常大。
威廉-上海-4群副群主:
我覺得時尚另一方面還涉及到商業(yè)管理。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
時尚商業(yè),偏向市場營銷了。但目前各學校開設的市場營銷專業(yè)傳授的都是可以涵蓋各個行業(yè)的通用型知識。對于時尚行業(yè)或者服裝行業(yè)來說,每個領(lǐng)域都有它特殊性,都需要個別研究。
Chloe-廣州-4群副群主:
也就是說時尚管理會學得比較寬泛吧?
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
時尚管理,比時尚商業(yè)的范疇還要寬。它涉及到人、財、物,屬于經(jīng)營管理范疇。
威廉-上海-4群副群主:
我非常好奇,可以具體解釋一下嗎?
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
我本人是東華大學的工商管理畢業(yè)的,但學的內(nèi)容無法與時尚管理一一對應。首先,在時尚(服裝)類企業(yè)中,中小企業(yè)比較多。太理論的經(jīng)營管理思路不能完全適應企業(yè),這需要企業(yè)家自己分析,有選擇性的應用。
威廉-上海-4群副群主:
我個人有咨詢過,時尚管理的分類很多,其中有買手方向,也有時尚編輯等方向。
Jane-上海-上海國際時尚教育中心校長:
時尚管理,從教育學科方面來看,是不存在這樣一個專業(yè)的,只是管理的一個研究方向。買手,是西方成熟的服裝產(chǎn)業(yè)鏈中的一個重要環(huán)節(jié)或者崗位。目前的學歷教育傳授的只是歷史總結(jié)出來的普遍規(guī)律或現(xiàn)象,每個國家每個行業(yè)情況都不一樣,教育與行業(yè)實際需求之間存在差異,也無法避免。中國受西方時尚媒體的影響比較廣,所以中國的時尚產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了很多新崗位、新名詞。買手,就是近10年才在中國被大家談論。
小結(jié):
當下的中國,需要藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的復合型人才。隨著服裝產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)智能化和設計智能化,不會操作生產(chǎn)或設計軟件,不懂智能生產(chǎn)的人根本無法在有一定規(guī)模的服裝企業(yè)工作。
英國作為工業(yè)革命的先驅(qū),其教育和產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系比較緊密。一般院校的服裝設計專業(yè),都有完整產(chǎn)業(yè)鏈的實訓室且配備兼職老師,這些老師都具備豐富的行業(yè)工作經(jīng)驗。香港,因為歷史原因,在教育方面?zhèn)鞒杏淖龇ū容^明顯:設計專業(yè)不分文理。且英國和香港的研究生都是只有1年時間,其實真正學習的時間很短。
法國(意大利)在這個專業(yè)上私立學校比較多,且大多偏向于職業(yè)教育。不管是設計和制作,都更強調(diào)動手,強調(diào)從企業(yè)崗位需要的角度進行教學,但私立學校的理論儲備略顯薄弱。
中國目前更多的是在學習德國的職業(yè)教育。在德國是有法律來保障學生實習的,我相信中國未來也會如此。
三、非時尚類專業(yè)畢業(yè)的學生想從事時尚行業(yè),應如何看待并制定職業(yè)生涯規(guī)劃?
四、擁有不同體制、規(guī)模、發(fā)展階段、企業(yè)文化的公司對人才職業(yè)發(fā)展的影響?
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文章編輯:Yoonam
審核:Cherika Chen,Jane
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