蔬菜滯銷,菜農(nóng)滿是心酸和無奈
今年蔬菜出現(xiàn)嚴重的滯銷。有菜農(nóng)調(diào)侃二三十萬的大棚種植著三四毛錢一斤的芹菜,透露出菜農(nóng)多少的無奈和壓抑。大白菜銷售更是艱難,一兩毛錢一斤、五毛錢一棵、五十塊錢一車隨便裝,更有的菜農(nóng)為了倒地種小麥直接用旋耕機把上百畝大白菜銷毀……??粗S收的大白菜在銷售季卻沒有客商來收購,再加上天冷降溫,面臨著凍壞的局面,菜農(nóng)滿臉的愁容和心酸,讓人看著揪心。

究其原因,有去年蘿卜、白菜地頭收購價格都在一塊左右錢一斤,今年菜農(nóng)一窩蜂種植;再就是口罩的原因,地方、高速層層加碼,收購商想收購蔬菜卻只能知難而退……。
包菜、芹菜、香菜……,青島、河南、陜西……,太多地方,太多的蔬菜滯銷,無奈的菜農(nóng)只能求助新聞媒體,網(wǎng)絡(luò)平臺,希望能打開銷路,哪怕能回來個本錢;也有的大棚菜農(nóng)無奈毀掉滯銷的品種,哪怕還在生長期,去改種黃瓜或者其他目前價格還算可以的蔬菜,現(xiàn)在黃瓜市場價格一般在五塊錢以上,期望著春節(jié)期間能有個好的收獲。菜農(nóng)不計種植成本,為了生活,再苦再難仍然艱辛付出,哪怕遠方有一點點星火也足以溫暖。大白菜挖菜窖或者搭建簡易棚進行儲存,防止凍害,同時避免集中上市。

影響蔬菜價格的包括種植成本、供求關(guān)系、市場消費意愿,更重要的是流通環(huán)節(jié)。一面是產(chǎn)地蔬菜滯銷或者銷毀,一面是有的市民吃著社區(qū)高價配置蔬菜包;今年蔬菜滯銷,肯定影響來年種植面積,相應(yīng)價格也會出現(xiàn)反彈。受傷的總是老百姓!
隨著疫情逐步放開,堂食、旅游、地產(chǎn)等行業(yè)回暖;以及冬至節(jié)氣風(fēng)雨降溫,菜價會出現(xiàn)量價回暖的行情。
每個人都在砥礪前行。疫情讓各行各業(yè)千瘡百孔,失業(yè)、降薪……;房貸、車貸、子女教育、養(yǎng)老……,壓抑著市民不敢太多的消費。“新十條”優(yōu)化落實,取消貨運車輛閉環(huán)管理,高速解封,產(chǎn)區(qū)蔬菜走貨量明顯增長;但是由于前期產(chǎn)區(qū)蔬菜積壓,菜農(nóng)急于出貨,扎堆上市,價格仍然很低。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場每天大白菜進場十萬多斤。辣椒收購價格一般在三、四毛錢一斤,縣市批發(fā)市場在六毛多錢,在終端菜市場零售價也就是十塊錢八斤,甚至更低。

市場經(jīng)濟不相信眼淚。社區(qū)、鎮(zhèn)網(wǎng)格員與市區(qū)農(nóng)業(yè)部門互動,傳遞種植信息,讓菜農(nóng)有選擇種植,避免跟風(fēng)種植,最大程度減少產(chǎn)能過剩,而造成無奈銷毀;讓一社一區(qū)或者供銷社(這兩年供銷系統(tǒng)正在重新布局)發(fā)揮市場調(diào)控功能,做好社區(qū)菜市場供應(yīng)和價格調(diào)節(jié)。讓實體經(jīng)濟與資本市場對接,讓鄉(xiāng)村和城市之間的資源流通更加便捷;譜寫農(nóng)業(yè)興旺,農(nóng)民富裕,市民實惠,城鄉(xiāng)繁榮的新篇章。
只有真正打通田地到餐桌的屏障,最大限度減少中間環(huán)節(jié)層層加碼;建立訂單式產(chǎn)業(yè)鏈,引導(dǎo)菜農(nóng)有計劃種植,不是一窩蜂而上;只有這樣,才不會造成信息不對稱和資源的極大浪費;菜農(nóng)不會賠本,市民不用吃高價菜。讓菜農(nóng)有錢賺,讓市民得到實惠,才是雙贏。