乙氧羰基的化學(xué)式是C5H8O2，分子量為146.15，無(wú)色晶體。熔點(diǎn)為164-166°C（分解），沸點(diǎn)297～298°C，110kPa時(shí)蒸氣壓約0.13Mpa（20 ° C）。微溶于水、甲醇和丙酮；溶于氯仿或乙醇中。

在堿金屬碳酸鹽溶液中穩(wěn)定。與強(qiáng)氧化劑不相容。

（1）用于有機(jī)合成：

制備環(huán)戊二烯等化合物及生產(chǎn)染料中間體。

（2）用作分析試劑。

（3）醫(yī)藥工業(yè)用以制取抗瘧藥奎寧的原料。

（4）也是制造其他藥物的重要原材料之一。

（5）也作為溶劑使用。

1、用途：

（1）用于有機(jī)合成的重要原料。如用來(lái)合成了苯并咪唑類除草劑和殺蟲(chóng)劑——草除靈；還可用作香料定香劑的原料。此外，它還是一種重要的殺菌消毒藥劑。

（2）可用于制藥業(yè)以提取抗癌成分甲氨蝶呤。另外，還可制成防腐劑來(lái)防止微生物的生長(zhǎng)繁殖。

（3）可作為農(nóng)藥添加劑，可防治水稻紋枯病的發(fā)生，提高作物產(chǎn)量。

（4）是一種優(yōu)良的抗氧化劑.能有效地保護(hù)人體免受自由基損傷，增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能。

2、理化性質(zhì)：

性狀 白色針狀結(jié)晶或無(wú)水物。無(wú)臭無(wú)味。易吸濕結(jié)塊。相對(duì)密度1.389g/cm3。熔化點(diǎn)156-158°F （60-65c） 。閃點(diǎn)190-193f （41-43d ）。比旋光度[α]D20+22o F=282 o Nm ，折射率1.439±0.112。溶解性 易吸水潮解成粉末狀的混懸液。不溶於冷水，略溶于熱水、醇醚、甘油和二硫化碳。