【中日自譯】高橋直純的照片日記 2023.04.27.
健康メシ???????????)
健康美餐???????????)
譯/風(fēng)默然
『腸活』『低脂肪』『低血糖』だと、
いろいろ細(xì)かいこと言われますが。
人間、そうなかなかやれるもんじゃあ、
ありませんのぉ…。
?━━( ???)━━????
『調(diào)節(jié)腸道環(huán)境』『低脂肪』『低血糖』等等,
有很多細(xì)致的概念。
可是人類啊,并不是
那么容易做到的呢…。
呆━━( ???)━━滯???
?わかっちゃいるけどやめられない?
?道理我都懂,但根本停不下來?
そんな歌があるくらいに。
( ?ˉ ? ˉ? )???…
大概有這樣一首歌。
( ?ˉ ? ˉ? )啊哈哈…
意思が弱い自分は、
よーく自分に負(fù)けちゃって、
「?????!」
…?(? ?ω ? )?
…言うて、投げやりになって、
大過食大會(huì)になったり、
寢る前なのに止まらなくなったり、
あるだけのお菓子を全部平らげたり、
…'`,?('?`) '`,?'`,?'`…
そんなことが、けっこうあるし。
( -? ? -? )??…
意志力薄弱的自己,
時(shí)常會(huì)輸給自己(的控制力),
「誒?噫!!」
…?(? ?ω ? )?
…這樣說著,就開始破罐破摔,
有時(shí)是暴飲暴食,
有時(shí)明明是睡前時(shí)間卻完全停不了嘴,
有時(shí)則是把所有的零食點(diǎn)心全部吃光,
…哈哈('?`)哈哈哈哈哈…
類似這樣的事情相當(dāng)?shù)亩唷?/p>
( -? ? -? )呼呼…
なーんで。
美味しい!とか好きなモノに限って、
いちいち、その數(shù)値が高いんだよぉ、
(?ω??) ?????ってなる。
???…
為什么呢。
僅僅只是覺得“好好吃!”的、喜歡的食物,
每一種的數(shù)值(熱量值)都很高喔,
不禁感到(?ω??) 嗚嗚???。
啊哈哈…
そんなことあるので、
なーるべく、自分で作って、
管理するようにしてるんだけどね。
(?' ')?, ,)??
因?yàn)闀?huì)出現(xiàn)這種情況,
所以我盡量自己做飯,
希望能借此進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理呢。
?(?' ')?, ,)??
巖手に帰ってきて、
妹とご飯一緒に作ったりして。
なーんか、その辺りは、
味付けとか食材とか、
2人で意見があったりして。
いいーじゃーん!
???????????)
…って思ったりして。
お互いに作ったり、
作られたりしながら、
????(*ˊ?ˋ*)?女子2人みたいに、
楽しくやってみてました?
??(????)???
回到巖手縣時(shí),
和妹妹一起做飯。
總覺得,在這些方面,
調(diào)味和食材之類的,
兩人的意見很一致。
真ー不ー錯(cuò)!
???????????)
…時(shí)而會(huì)這樣想。
一邊互相
為對(duì)方做飯,
一邊吵吵嚷嚷(*ˊ?ˋ*)?像兩個(gè)女孩子一樣,
愉快地嘗試著做好啦?
??(????)???
今回の大ヒット作品?。。?!
??? ?(?????)??*????*?
這次大受歡迎的作品!?。?!
??? ?(?????)??*????*?
數(shù)日たってる、
ねちょねちょに炊かれた、ご飯。
「もう捨てちゃう?」って、
だいたいの方に言われそうな、
そんなご飯。
煮了幾天,
被煮得粘乎乎的米飯。
估計(jì)大部分人都會(huì)說
「已經(jīng)要扔掉了?」,
那樣的米飯。
なーんとか使いたい。
雑炊とかはもちろん試した上で。
他になんか、
?(? ?>?-?<? ?)?「きゃあ!旨い?。。 ?/span>
…ってなること出來ないか、
しかも簡(jiǎn)単で、あの色々な制限とか、
もちろん考慮したモノを…と、
考えてみてさ、、、。
想要想辦法利用起來。
雜燴粥什么的當(dāng)然要試過之后再說。
其他還有什么能做得
?(? ?>?-?<? ?)?「呀!好好吃?。?!」
…的菜品嗎,
而且得制作步驟簡(jiǎn)單,
當(dāng)然也要考慮到各種限制…,
想想看、、、。
ならば?。?!
いっそのこと、もっとご飯を潰して、
“きりたんぽ”的にしてみよう!
(??????)?????!
…と、やってみたら、、、、
那么?。?!
索性把米飯?jiān)贀v碎一點(diǎn),
試著做成“烤米棒”吧!
(??????)??揮拳!
…這樣想著,試著做了一下、、、、

(譯注:「きりたんぽ (烤米棒)」是秋田縣的地方特色料理。把粳米飯碾碎,串在杉木棒上用炭火烤制成棒狀,再?gòu)哪景羯先∠聛砬虚_,制成像竹輪一樣的形狀。既可以放入雞骨高湯里和雞肉、蘑菇、牛蒡、水芹等一起煮成米棒鍋,也可以刷上味噌醬料烤著吃。)

*?? *?? きりたんぽっぽぃ焼き ??*???*
*?? *?? 像是烤米棒的烤米餅 ??*???*
絶品料理が出來ましたぁ─────!!
??? ?(?????)??*????*?
THE??°?自畫自賛??°?
???????????)
做成絕妙美食啦─────!!
??? ?(?????)??*????*?
THE??°?自賣自夸??°?
???????????)
“ゆかり”のお友達(dá)?姉妹品?の、
“かおり”が最近の超絶お?dú)荬巳毪辏?/span>
その“かおり”と、味噌、
そしてフレッシュの大葉を刻んでIN☆
“Yukari(由香里)”的朋友?姐妹商品?的
“Kaori(香織)”是最近的超級(jí)最愛!
將那“香織”和味噌
以及新鮮的青蘇切碎后拌進(jìn)飯里☆
(譯注:「Yukari」和「Kaori」都是日本三島食品公司生產(chǎn)的拌飯料。)
手にオリーブオイルつけて、
くっつかないようにして、
人差し指と親指で、
『オッケー!』の輪っか作ったくらいに、
ちっちゃめに成形して、
フライパンでちょっと、
カリッとするくらいに焼き目つけて、
かぁーんせぇーいでぇーす!
完成??? ?(?????)??*????*?
為了不讓它粘在手上,
把手上抹點(diǎn)橄欖油,
用食指和拇指
像在比『OK!』手勢(shì)那樣比劃一個(gè)圓環(huán),
把飯捏成圓形小塊,
再用平底鍋
稍微煎到酥脆微焦,
就完ー成ー了!
完成??? ?(?????)??*????*?
想像以上に美味しくて。
モチモチ、カリッと、
見た目も可愛い?
そんなご飯で、食べ?gòu)辘à猡ⅳ盲啤?/span>
めちゃくちゃ良かったぁ!
大量にあったメチャメチャしたご飯。
美味しく消費(fèi)して、
達(dá)成感もダダ漏れ??!
(???????? ??)????
比想象的更加美味。
軟糯彈牙,酥脆可口,
外觀也很可愛?
用那樣的米飯制作,也很有嚼勁,
真是好極啦!
大量狀態(tài)很糟糕的米飯。
把它變成美食吃掉,
也成就感滿滿??!
(???????? ??)????
次の日は、
“ゆかり”の友達(dá)、“あかり”で、
“たらこ”と“大葉”でもやってみて、
こりゃまた旨し!
普通のご飯でも美味しいけど、
はんごろしご飯でも、
美味しくてリピ決定です!
(??????)?????!
第二天,
用“由香里”的朋友“Akari(朱里)”
加上“鱈魚子”和“青蘇”,
這樣做也很好吃!
盡管用普通的米飯做也很美味,
不過用搗碎成半泥狀的米飯制作
非常好吃,決定下次還要這樣做!
(??????)??揮拳!
そんな。
ズボラメシが、好きな私と、
天才宮田幸季さん、宮田っちとの、
料理番組!
???(ˊ?ˋ*?)???違う違う!
とりたちの楽宴『クックドゥ?ドゥルドゥ?』
アーカイブ中なので、
良かったら、モチモチしてみてね?
(*?︶?*).?.:*
就是這樣。
喜歡懶人快手菜的我,
和天才宮田幸季先生、宮田親
一起做的美食節(jié)目!
???(ˊ?ˋ*?)???不對(duì)不對(duì)!
小鳥們的樂宴『咕咕嘟?嘟嚕嘟?』(鏈接)
現(xiàn)在還在開放錄播中,
方便的話請(qǐng)去看看哦?
(*?︶?*).?.:*