今天是港式金牌叉燒！?。『懿诲e哦！快來學(xué)習(xí)?。?/p>

所需原料：梅頭肉或者五花肉、

所需輔料：特別的叉燒醬、玫瑰露、生粉、紅蔥頭、

第一步：加入兩大勺叉燒醬，再加入一勺玫瑰露，一勺生粉和一些紅蔥頭然后抓拌均勻。

第二步：找一個這樣密封袋，把抓拌均勻的肉倒進(jìn)去，然后封好口，這樣就能腌制均勻一些。腌制4小時左右。

第三步：燒熱個平底鍋，把腌好的肉放下去煎，保證每一面都煎香。

第四步：再把腌汁倒進(jìn)去，接著再加入半碗水，蓋上蓋慢火30分鐘。

第五步：中途開蓋翻幾個面，最后關(guān)火后，再把蜂蜜倒進(jìn)去。

第六步：切好片，裝盤，淋上湯汁，再放上一撮蔥花，就大功告成了！