一、什么是餐廳設計：

隨著社會的發(fā)展與進步，人們對生活水平的追求越來越高。在飲食方面更是講究健康營養(yǎng)和美味可口。而作為人們日常消費的主要方式——就餐環(huán)境也變得十分重要起來。因此越來越多的企業(yè)開始注重自身的打造以及產(chǎn)品的包裝宣傳工作。其中常見的就是對店鋪的裝修設計與形象的設計了。

那么你知道如何做好一個餐飲店的店面形象設計嗎？

二、 餐飲店面的形象設計要點是什么：

1、突出主題性：

在進行門店形象的塑造時，首先要明確自身的經(jīng)營特色及產(chǎn)品定位等要素。只有這樣才能夠更好的進行下一步的工作：根據(jù)這些內容來提煉出相應的元素（如LOGO），然后再將這些元素的組合形式加以創(chuàng)新性的應用到門店里去，從而形成獨特的風格特點；同時也要注意避免過于復雜的色彩搭配或圖案造型等等。

2、體現(xiàn)文化氛圍：

對于一些有歷史文化的傳統(tǒng)老字號來說，要想將這種傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代時尚相結合的話是非常困難的。因為現(xiàn)代年輕人大多都更青睞于簡單大方的裝飾效果，所以如果采用較為復雜的形式來進行表現(xiàn)的話很容易造成反感的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以在這種情況下不妨選擇以簡潔明快的線條為主要表現(xiàn)形式，再結合上具有代表性的符號或者文字標識來達到很好的展示作用。當然也可以利用一些比較復古的造型或是顏色來營造一種懷舊的感覺哦。

3、重視細節(jié)處理：

很多消費者在選擇一家餐廳用餐的時候都會非常關注這家飯店的環(huán)境是否干凈整潔衛(wèi)生等問題，因此在進行門店整體布局的同時一定要更加留意一些小問題的解決情況。例如桌椅擺放整齊與否，地面清潔程度怎么樣；只要這些問題得到良好的解決了自然就會給消費者的心理帶來很大的滿足感啦～而且還要注意的是要盡量整個環(huán)境的協(xié)調統(tǒng)一呢。

三、 如何提升餐飲企業(yè)的競爭力：

1、加強服務意識：

現(xiàn)在的人們越來越看重服務質量的好壞問題。畢好的質量才能吸引更多的顧客前來光顧??；我們要提高員工的服務水平，并且通過定期舉辦各種類型的培訓活動來提高員工的素質修養(yǎng)和服務技巧，這樣才能讓我們的企業(yè)在競爭激烈的市場環(huán)境中保持優(yōu)勢喲。

2、管理機制：

我們都知道一個好的管理制度可以有效的規(guī)范內部的各種行為舉止并確保的正常運營和發(fā)展，所以說我們在建立的制度體系之后就要嚴格的去落實它才行呀；另外還可以借助網(wǎng)絡工具來實現(xiàn)遠程辦公的功能哦。