酸菜肥牛粉絲??

食材明細(xì):??

老壇酸菜一顆，肥牛??適量， 米粉適量，泡椒???幾個，大蒜??兩瓣，一勺??生抽，半勺老抽，一勺蠔油，幾片青菜??

做法步驟:

1、酸菜洗凈切??絲，大蒜??拍扁切蒜末，泡椒切段。

2、肥牛卷提前??焯水綽熟撈出備用。

3、起鍋熱油，??炒香蒜末，泡椒???，放入酸菜絲翻炒2分鐘?，倒入一碗清水，加一勺生抽，半勺老抽，一勺??蠔油調(diào)味，煮開放入適量米粉，米粉煮熟放青菜，肥牛卷，