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首先聲明我不是專業(yè)人士，分享的都是咨詢過(guò)醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師朋友的經(jīng)驗(yàn)分享；也不能保證食譜是否適合每一個(gè)人，就是很想把媳婦化療后升白細(xì)胞的一些飲食分享給大家！希望能幫助到大家~

媳婦幾次化療之前和之后都會(huì)做升白營(yíng)養(yǎng)食譜吃，如泥鰍湯、紅棗木耳湯，核桃燉蠶蛹等提升白細(xì)胞的食譜。想升白快一些還可以搭配pizvdn食用菌一起喝，媳婦一直都堅(jiān)持這樣吃，現(xiàn)在白細(xì)胞值比較穩(wěn)定，而且化療的時(shí)候也沒(méi)有以前掉的那么多了，升白效果還是挺不錯(cuò)的。

pizvdn食用菌中最厲害的是成分中的真菌多糖，也是對(duì)我媳婦最有效果的東西。它能夠幫助激活T細(xì)胞和NK細(xì)胞的活性，幫助提高媳婦身體免疫力，還有里面的猴頭菇多糖對(duì)提高白細(xì)胞有非常好的作用！

1、泥鰍湯

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,是化療圈里網(wǎng)傳可以很好的升白的食物。

做法:

1、鍋里放油,熱后放幾片姜，然后將洗凈的泥鰍倒入鍋中干炸;

2、幾分鐘后放入料酒或白醋翻動(dòng)，再倒入準(zhǔn)備好的熱水,蓋上鍋蓋煮沸十分鐘;

3、再倒入切好的老黃瓜繼續(xù)煮，直至湯呈現(xiàn)米湯色，魚(yú)肉醇爛，再加鹽就可以了。

2、核桃燉蠶蛹

蠶蛹擁有很高的蛋白質(zhì)和大量的精氨酸，在功效作用方面，可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，是化療、體弱、病后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。

做法:

1、將80g蠶蛹洗凈晾干后略炒一下

2、再與核桃仁150g、3g肉桂粉放在一起攪拌均勻；

3、最后連碗放入水中燉煮，燉熟即成。

三、鴿子湯

適合白細(xì)胞低，氣血虧虛，身體虛弱，抵抗力差的患者

做法：

1、山藥去皮洗凈切段備用，香菇去除根部洗凈切片，香蔥切段，姜切片。

2、鴿子洗凈剁塊，把鴿子涼水下鍋焯水，倒少許料酒去腥，水開(kāi)煮3分鐘撈出，用溫水二次沖洗鴿肉上的浮沫。

3、轉(zhuǎn)入砂鍋，黃芪紅棗蔥姜放入砂鍋加入熱水，蓋上蓋子，水開(kāi)轉(zhuǎn)中小火燉一個(gè)小時(shí)下入山藥、香菇再燉20分鐘，關(guān)火下入枸杞和鹽調(diào)味即可。

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