肺癌吃什么好?肺癌病人食譜分享
對(duì)肺癌患者來(lái)說(shuō),癌癥是一個(gè)長(zhǎng)期消耗的過(guò)程,飲食對(duì)于身體的康復(fù)占有十分重要的地位。
因此學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲食策略對(duì)患者的康復(fù)事半功倍,吃的正確才能更好增強(qiáng)肺癌患者的機(jī)體免疫力。

肺癌患者的飲食注意事項(xiàng)
1、多樣化飲食
肺癌對(duì)于患者身體的傷害是非常大的,尤其是患者在進(jìn)行治療的過(guò)程中更是會(huì)給身體造成極大的損傷。
因此,在日常飲食上患者一定要做到多樣化,盡量多吃一些低脂肪、高蛋白、多維生素、易消化的食物,對(duì)于辛辣、油炸、刺激性等食品一定要禁忌,做好了這些日常飲食護(hù)理工作對(duì)于患者身體的恢復(fù)也是很有幫助的。
2、多補(bǔ)充蛋白質(zhì)飲食
肺癌患者在治療的過(guò)程中,尤其是經(jīng)過(guò)化療的患者會(huì)造成骨髓再生不良,白細(xì)胞下降明顯,在這一時(shí)期患者應(yīng)補(bǔ)充高蛋白質(zhì)飲食,像牛奶、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟、紅棗、魚、瘦肉、核黑木耳等這類食物患者可以多吃。
牛肉、黑魚等食物對(duì)于提升白細(xì)胞是很有利的,因此,患者平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┻@類食物。

3、吃富含維他命的水果蔬菜
肺癌患者平時(shí)適宜多吃的食物有苦瓜、綠豆芽、木耳、香菇、茶和猴頭蘑等,這些食物中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于患者身體的恢復(fù)是很有幫助的。
肺癌患者在治療的過(guò)程中也可以多吃一些含有多種維他命的水果,比如獼猴桃、蘋果、蜜桃、葡萄等,另外,多喝綠茶、烏龍茶等對(duì)于患者的身體的恢復(fù)也是很有利的。
肺癌患者的五個(gè)食療方法
1、芪歸蒸老鴨
黃芪20克,當(dāng)歸10g,生姜10g,老鴨1只,大蒜3枚,油鹽適量。
黃芪、當(dāng)歸、生姜混入殺好的鴨肉中。加清湯,籠蒸2小時(shí)至鴨肉熟爛后,加入大蒜燜5分鐘后肺癌患者即可食用。

2、花菇鴨血湯
鴨血200g,干花菇25g,蔥姜各5g,油鹽適量。
干花菇開(kāi)水浸泡10小時(shí)切片,把鴨血洗凈切條。把油預(yù)熱后放入豆瓣、蔥姜還有火鍋的底料翻炒,炒香后倒入適量的水燒開(kāi)再放入花菇。煮到花菇入味以后,再把鴨血放入翻炒5分鐘左右肺癌患者即可食用。

3、白果大棗粥
白果10克,大棗20枚,小米50克。
肺癌患者將白果、大棗去核、小米共同煮粥即成。

4、瓜絡(luò)鴿肉
絲瓜絡(luò)30克,青皮10g,鴿肉500克,油鹽適量。
肺癌患者三味一起蒸食或燉食,并酌情加入調(diào)料。

5、杏仁蟲草糊
甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冬蟲夏草3克。
肺癌患者將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及蟲草煮成稠粥。

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