東河肉餅制作

一、制作過程

• 碗里加入面粉食鹽溫水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)

• 燒點(diǎn)熱油，淋在肉末蔥花上

• 加入椒鹽辣椒粉生抽攪拌均勻

• 面團(tuán)揉成長條，再分成16份

• 面團(tuán)壓扁包上肉餡，再蓋上一塊面餅

• 放入鍋里烙熟即可

二、成品展示