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胃是人體主要的代謝和消化器官,是參與各種組織、細(xì)胞和激素運(yùn)作活動的主要操作器官;人體各組織器官、大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)和血液循環(huán)機(jī)制所需的營養(yǎng)和水分是通過胃腸蠕動獲得的有氧物質(zhì)。
體內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的臨床活動也是由胃細(xì)胞提供的營養(yǎng)物質(zhì)實(shí)現(xiàn)的營養(yǎng)活動;與肝細(xì)胞不同,胃分泌大量疼痛中心,一旦胃內(nèi)出現(xiàn)病理性疾病或潛在的胃粘膜損傷,就會通過疼痛中心將疼痛反應(yīng)或疼痛機(jī)制傳遞給身體。
如今,人們的生活水平已經(jīng)得到了極大的提高,飲食方面也有著較大的改善,但我國胃病的發(fā)病概率卻逐漸上升,這一現(xiàn)象與我們?nèi)粘I盍?xí)慣和飲食有著密切的聯(lián)系。因此,生活中人們更應(yīng)當(dāng)注重養(yǎng)胃,減少外界對腸胃的刺激,從而保護(hù)腸胃健康。
01哪些做法會傷害胃部健康?
1.長期不吃早餐
不吃早餐對人體健康影響非常大,很多上班族和學(xué)生由于早上時間比較少的原因,會選擇不吃早餐;即使是不吃早餐,腸胃中的胃酸依舊會大量分泌,若腸胃中沒有食物消化和吸收,胃酸會直接腐蝕胃壁黏膜,從而導(dǎo)致腸胃受損,誘發(fā)胃炎和胃潰瘍。
2.吃飽就睡
平時,不少人習(xí)慣吃宵夜,回家倒頭睡覺,睡覺前飽餐,胃內(nèi)食物沒來得及消化,很容易出現(xiàn)消化功能異常。
3.吸煙成癮
吸煙對人體肺部有著極大的傷害,對胃也是一樣;長期吸煙會加重胃炎、潰瘍病的病情,不利于胃炎、潰瘍病的愈合,不但會增加胃病的發(fā)病率,而且降低胃病的治愈率,并且使胃病容易復(fù)發(fā)!
4.胃部受涼
胃對氣溫的感知非常敏感,一旦受到冷空氣的刺激,胃部容易發(fā)生痙攣,很容易會引發(fā)胃痛和消化不良等癥狀,嚴(yán)重的會嘔吐、腹瀉!因此,不能食用過涼的食物,以免影響胃腸功能。
02胃不好,可以吃“粽子”嗎?
粽子作為常見的食品,是端午節(jié)時,為了紀(jì)念屈原而出現(xiàn)的食物,而且,口味也是多種多樣的,根據(jù)個人的喜好,可以搭配一些原料;常見的有大棗粽子,紅豆粽子,黑米粽子等等。
這些粽子的口感非常不錯,所以,讓很多人都愛不釋手。
每當(dāng)?shù)搅硕宋缂压?jié),粽子便成了餐桌上的???,其種類多種多樣,口感軟糯,備受人們的歡迎。那么,對于胃不好的人來說,到底能不能吃粽子呢?
在臨床醫(yī)學(xué)當(dāng)中,患有腸胃疾病或者是消化系統(tǒng)不適的人,醫(yī)生不建議大家食用粽子。這是因?yàn)轸兆佑膳疵字谱鞫桑瑫哟竽c胃消化負(fù)擔(dān),影響蠕動效果。
粽子會阻擋體內(nèi)新陳代謝水平轉(zhuǎn)化機(jī)制,不利于腸胃吸收更多營養(yǎng)物質(zhì);但是,這也并不能夠說明胃病患者就一定不能吃粽子,腸胃不適的人,只要控制好粽子的攝入量就可以了。
03建議:想要養(yǎng)胃,6物盡量少吃些
1.油炸食物
油炸食物酥酥脆脆的,在平時非常受人們的喜愛,但是食物在油炸過程中會產(chǎn)生很多有害物質(zhì),而重復(fù)多次使用的油在高溫之下也會產(chǎn)生許多有害物質(zhì)。
所以說,對于常吃油炸食物的人群而言,不僅容易出現(xiàn)內(nèi)臟器官的損害,而且患有胃病的幾率也會大大提高。
2.生冷食物
吃生冷會容易出現(xiàn)胃炎,經(jīng)常吃一些生冷的食物,可能會對胃黏膜帶來刺激,從而導(dǎo)致胃酸出現(xiàn)分泌增多的情況,所以會引起胃炎;胃炎通常會引起惡心嘔吐或者是反酸水的癥狀,并且還會引起食欲下降或者是燒心。
另外,考慮是涼性食物刺激胃黏膜,胃腸不能適應(yīng)出現(xiàn)胃痙攣導(dǎo)致的胃疼,也有可能是患者本身胃腸功能較弱或者患有胃部疾病,如胃潰瘍、胃炎等。
這時,建議喝一杯紅糖生姜水溫暖胃部,或者是用熱水袋熱敷局部促進(jìn)血液循環(huán)。
3.咖啡
喝咖啡對胃有害,咖啡中含有一種叫作單寧酸的物質(zhì),這種物質(zhì)會強(qiáng)烈刺激胃并損害胃粘膜,長時間刺激胃粘膜會導(dǎo)致胃炎或胃潰瘍等疾病。
如果平時胃不太好,喝咖啡后,咖啡中的單寧酸會刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸迅速增加,胃酸會進(jìn)一步刺激胃粘膜健康。
4.辛辣食物
生活當(dāng)中很多人都“無辣不歡”,喜歡吃火鍋、麻辣燙這種辛辣刺激性食物,雖然這些食物吃起來可以滿足人們的味蕾。
但是卻刺激了腸胃黏膜,導(dǎo)致胃黏膜受損,更會引發(fā)胃黏膜充血,出現(xiàn)胃痛,加重腸胃疾??!所以,像這種食物也不建議大家多吃。
5.產(chǎn)氣食物
日常生活當(dāng)中像常見的紅豆,黃豆,綠豆,毛豆以及各種豆制品,還有紅薯土豆芋頭,這些容易產(chǎn)氣的食物雖然可以幫助身體提供一定的能量,但卻不建議大家經(jīng)常使用。
尤其是對于腸胃不好的人群來說,吃太多長期的食物,也會在腸胃內(nèi)部經(jīng)過蠕動發(fā)酵,加重腸胃的負(fù)擔(dān),造成胃功能紊亂,從而造成胃部反酸是胃脹,更會加重胃炎和溫慢性胃炎的情況。
6.酒精飲料
我國是一個酒文化源遠(yuǎn)流長的國家,自古以來人們就有飲酒的習(xí)慣,現(xiàn)如今喝酒的情況更加普遍,甚至很多女性朋友和未成年人也在喝酒。
喝酒傷肝,長時間喝酒會對肝臟造成一定的刺激和負(fù)擔(dān),長時間喝酒給身體造成的傷害遠(yuǎn)不止這么簡單,也可能會傷害胃部以及其他的身體器官!所以,如果不想胃部功能出現(xiàn)問題,喝酒這個行為習(xí)慣一定要及時改正。
04延伸:吃粽子的注意事項(xiàng)有哪些?
1.不要把粽子當(dāng)作主食來吃
吃粽子的時候偶爾吃一點(diǎn),或許并沒有太大的問題,但千萬不要把粽子當(dāng)作主要食物來吃,只吃粽子而不吃其他食物。
這難免就會加重胃部的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃部處于超負(fù)荷工作的狀態(tài),久而久之也可能會造成胃部病變反復(fù)發(fā)作。
2.睡前不要吃粽子
糯米比較粘稠,其淀粉含量高,吃后要靠胃腸道分泌的大量淀粉酶來消化,入睡后靜息狀態(tài)下胃腸道蠕動下降,淀粉酶分泌減少,很容易導(dǎo)致消化不良,造成積食的癥狀出現(xiàn)。
3.心血管疾病患者慎吃粽子
肉類、蛋黃、海鮮等餡料的粽子屬于高脂、高熱、高膽固醇的食品,高血壓、高血脂、冠心病等心血管病患者吃多了,可能增加血液黏稠度,使血液循環(huán)出現(xiàn)問題,從而誘發(fā)或加重動脈粥樣硬化、心絞痛。