不要手忙腳亂
手撕雞??
需要配料:蒜末 食鹽 少許生抽 少許香醋 碎花生 香菜 熟白芝麻 香油
1.雞腿冷水下鍋 加入蔥姜料酒
煮15分鐘
2.撈出晾涼 把肉撕成小塊
3.放入配料
4.抓拌均勻
一道簡單美味的手撕雞??就完成了