對(duì)于餐飲市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，傳統(tǒng)餐飲固化的就餐模式，越來(lái)越不能滿足年輕消費(fèi)者的期待。而聰明的餐飲商家早已選好了新的方向，基于全息互動(dòng)投影技術(shù)打造沉浸式光影餐廳，贏得了不少消費(fèi)者的心。沉浸式體驗(yàn)這個(gè)概念的核心是基于場(chǎng)景化空間、互動(dòng)體驗(yàn)為基準(zhǔn)，打造沉浸式投影互動(dòng)體驗(yàn)，隨著眾多行業(yè)在沉浸式體驗(yàn)的布局與應(yīng)用，“沉浸式”已然成為眾多市場(chǎng)明確的“下一個(gè)風(fēng)口”。

沉浸式投影的原理

現(xiàn)如今全息投影行業(yè)發(fā)展很快，其中沉浸式投影又非常受歡迎，在我們所熟知的餐飲、醫(yī)療、科技、文化等領(lǐng)域都有不少的應(yīng)用。那么爆火的沉浸式投影原理究竟是什么呢？其實(shí)是融合多媒體互動(dòng)、裝置藝術(shù)、數(shù)字影像、特效、燈光設(shè)備技術(shù)等，通過(guò)投影融合技術(shù)，將投影畫面投射到大型或者多面的投影幕上，配合音響、燈光、煙霧等，從各個(gè)層面包圍觀眾，全面覆蓋觀眾的視角，且通過(guò)互動(dòng)感應(yīng)系統(tǒng)智能控制，和觀眾產(chǎn)生互動(dòng)，如移步生花，手舞成花等，可以讓參觀者沉浸在充滿趣味性、夢(mèng)幻化的體驗(yàn)中。

沉浸式光影餐廳與傳統(tǒng)餐廳的區(qū)別

在餐飲行業(yè)飛速發(fā)展背景之下，許多餐廳都開始陸續(xù)應(yīng)用沉浸式投影技術(shù)，新鮮的事物總是最吸引人的，新奇的沉浸式光影餐廳自然也吸引了不少想要嘗鮮的顧客光臨。沉浸式光影餐廳也被稱之為全息互動(dòng)光影餐廳，主要通過(guò)互動(dòng)投影技術(shù)、動(dòng)作捕捉系統(tǒng)、3D主題圖像融合等技術(shù)打造沉浸式就餐空間，它和傳統(tǒng)就餐空間的枯燥、乏味不同，沉浸式光影餐廳利用投影設(shè)備將3D動(dòng)態(tài)主題場(chǎng)景融入墻面、地面等空間內(nèi)，結(jié)合聲、光、電等設(shè)施，顧客在就餐的同時(shí)感受眾多”虛擬形象“在身邊環(huán)繞所帶來(lái)的視覺震撼。

在沉浸式投影餐廳，不斷變換的光影效果讓顧客流連忘返，多變的數(shù)字內(nèi)容形成不同風(fēng)格的裝修場(chǎng)景，給人耳目一新的感覺。有趣的是現(xiàn)場(chǎng)還可加入互動(dòng)投影，增添趣味。比如在入口處加入地面互動(dòng)，游客經(jīng)過(guò)就會(huì)產(chǎn)生朵朵鮮花或一圈圈水波紋。在顧客等餐期間，桌面會(huì)出現(xiàn)虛擬廚師形象做菜的身影，看著他為了做出可口的飯菜忙活不停，顧客會(huì)覺得連等餐時(shí)間都變得快了許多，再也不會(huì)被無(wú)聊枯燥折磨了。

相比較傳統(tǒng)靜態(tài)裝修餐廳，全息投影沉浸式空間不僅效果更好，造價(jià)更低，切換更簡(jiǎn)單，對(duì)客戶的體驗(yàn)也是最好的，目前全息投影公司投影機(jī)售后時(shí)間一般都很長(zhǎng)，因此打造沉浸式光影餐廳性價(jià)比很高。

沉浸式投影的廣闊前景

即使發(fā)展到現(xiàn)在，科技與藝術(shù)也是項(xiàng)永不會(huì)過(guò)時(shí)的結(jié)合，這種方式依然是文化最好的展示方式，它將虛擬與現(xiàn)實(shí)結(jié)合在一起，突破了傳統(tǒng)展示模式的局限性，給觀眾帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)和視覺效果。

在未來(lái)，全息投影技術(shù)也將更加成熟，形式更加豐富，應(yīng)用場(chǎng)景也會(huì)逐漸普及。