烤箱版糖炒栗子~超好剝皮,軟糯香甜巨好吃!

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家分享烤箱版【糖炒栗子】??

一、食材準(zhǔn)備
遷西栗子、鹽、蜂蜜、玉米油
二、制作方法??
1.清水洗凈500g遷西板栗;用尖頭剪刀剪十字

2.鍋中倒入板栗,加入沒過板栗的清水;加入5g鹽(方便栗子脫內(nèi)膜)
3.水開繼續(xù)煮十分鐘,關(guān)火燜十分鐘,然后撈出板栗控干水分
4.碗中倒入25g蜂蜜、25g清水、25g玉米油攪拌均勻,倒在板栗中(讓板栗充滿糖漿)
5. 烤盤中均勻放上栗子,進(jìn)入烤箱200度烤20分鐘;時間到后取出再刷一層剩下的糖漿,180度再烤五分鐘就完成啦!??

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