湯瑪?。═omatin）酒廠創(chuàng)立于1897年，位于蘇格蘭高地（Highland）產(chǎn)區(qū)，是一家老牌兒威士忌酒廠，曾在上個(gè)世紀(jì)下半頁(yè)一度是蘇格蘭規(guī)模最大的酒廠。?

2022年03月23日，國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽（The International Wine & Spirit Competition，下稱：IWSC）公布了2022年度各類別最佳酒款（Trophy）。其中“年度最佳26年及以上酒齡單一麥芽蘇格蘭威士忌”這一獎(jiǎng)項(xiàng)，由一款1976年蒸餾的湯瑪丁威士忌奪得。不過(guò)彼時(shí)IWSC并沒有給出這款酒的具體信息和圖片，所以飲食視界當(dāng)時(shí)猜測(cè)這可能是一款未上市的全新酒款。果不其然，近日這位“大獎(jiǎng)得主”終于現(xiàn)身了，原來(lái)它來(lái)自于湯瑪丁的6號(hào)酒窖主題系列（Warehouse 6 Collection，下稱：6號(hào)系列）。?

湯瑪丁酒廠有一座古老的酒窖——6號(hào)酒窖（Warehouse 6），其中熟成的基本均為蒸餾于上個(gè)世紀(jì)的威士忌。湯瑪丁于2016年推出了一個(gè)全新的威士忌系列——6號(hào)酒窖主題系列，官方介紹請(qǐng)移步：https://tomatin.com/our-whisky/prestige/。?

6號(hào)系列所有酒款的原酒，均來(lái)自于6號(hào)酒窖。2016年推出了首款酒，這款酒于1971年08月07日蒸餾，熟成于桶號(hào)為30041的西班牙Oloroso雪莉桶（Spanish Oloroso Sherry），于2016年05月16日裝瓶，酒齡為44年，酒精度數(shù)為45.8% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml），僅裝了252瓶，當(dāng)時(shí)官方建議零售價(jià)為2500英鎊，官方介紹請(qǐng)移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1971/。?

2017年推出了第二款，這款酒于1972年11月20日蒸餾，由3桶桶號(hào)為23404、23405和23406的雪莉豬頭桶（Sherry Hogshead）混桶而成，于2014年02月10日裝瓶，酒齡為41年，酒精度數(shù)為42.1% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml），僅裝了380瓶，當(dāng)時(shí)官方建議零售價(jià)為2000英鎊，官方介紹請(qǐng)移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1972/。?

2019年推出了第三款，這款酒于1975年12月08日蒸餾，熟成于桶號(hào)為35834的Oloroso雪莉桶（Oloroso Sherry Butt），于2019年01月08日裝瓶，酒齡為43年，酒精度數(shù)為46.5% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml），僅裝了300瓶，當(dāng)時(shí)官方建議零售價(jià)為2400英鎊，官方介紹請(qǐng)移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1975/。?

2020年01月15日，6號(hào)系列第四款上市開售，這款酒于1977年09月23日蒸餾，熟成于桶號(hào)為38863的蘇玳豬頭桶（Sauternes Hogshead），于2019年09月30日裝瓶，酒齡為42年，酒精度數(shù)為49% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml），僅裝了390瓶，當(dāng)時(shí)官方建議零售價(jià)為3000英鎊，官方介紹請(qǐng)移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1977/。?

2021年10月22日，6號(hào)系列第五款上市開售，這款酒于1978年09月21日蒸餾，由2桶桶號(hào)為49541和49542的初填西班牙Oloroso雪莉桶（First Fill Spanish Oloroso Sherry Casks）混桶而成，于2020年08月04日裝瓶，酒齡為41年，酒精度數(shù)為47% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml），僅裝了350瓶，當(dāng)時(shí)官方建議零售價(jià)為3000英鎊，官方介紹請(qǐng)移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1978/。值得一提的是，這款酒也在2019年獲得了IWSC“年度最佳26年及以上酒齡單一麥芽蘇格蘭威士忌”這一獎(jiǎng)項(xiàng)。?

而獲得2022年IWSC“年度最佳26年及以上酒齡單一麥芽蘇格蘭威士忌”這一獎(jiǎng)項(xiàng)的，正是6號(hào)系列第六款，也是此系列最后一款酒，這款酒蒸餾于1976年，熟成桶型暫且未知，裝瓶于2022年04月04日，酒精度數(shù)為46.4% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml），僅裝了350瓶。?

從2022年05月中旬開始，6號(hào)系列第六款將率先在湯瑪丁酒廠以及英國(guó)上市開售，官方建議零售價(jià)為3800英鎊，隨后將陸續(xù)在全球精選零售市場(chǎng)上架開售。飲食視界將繼續(xù)關(guān)注這款酒的后續(xù)動(dòng)向，未來(lái)如有更多資訊，會(huì)及時(shí)為大家?guī)?lái)。