大家好，我是張醫(yī)生。肝病在我們的生活中很常見，不管是肝硬化，脂肪肝，甚至是肝癌等等一些肝病的患者在醫(yī)院都是只增不減的。其實，飲食作為哦我們生活中非常重要的一環(huán)，注意的話，可以很大程度上降低我們患上肝臟疾病的風險，今天就讓張醫(yī)生給大家好好講一講

首先第一種食物，就是酒。酒呢他的主要成分是乙醇，乙醇在體內(nèi)會先轉(zhuǎn)化成乙醛，然后再轉(zhuǎn)化成乙酸。轉(zhuǎn)化成乙酸之后呢，會影響我們的肝細胞線粒體循環(huán)，造成肝細胞對脂肪酸氧化的能力降低，從而引起脂肪在肝臟內(nèi)的堆積；同時呢，乙醛因為具有毒性，也會損害我們的肝臟細胞甚至使細胞死亡。那肝細胞長時間接受這樣的刺激，誘發(fā)肝硬化，肝癌的可能性就會大大提高

然后是第二種食物，就是我們的果糖。這個果糖不是我們平時理解的白糖，蔗糖。果糖經(jīng)常就是經(jīng)常出現(xiàn)在飲配料表上的果葡糖漿。除了飲料以外，像是甜點，糖果，蜂蜜，罐頭，冰激凌，蜜餞中都被廣泛使用。這些超量的果糖進入身體之后呢，往往會被肝臟吸收，肝臟會將它作為脂肪貯存在臟腑周圍，從而呢，形成一種非酒精性脂肪肝；并且肝臟在代謝的過程之中會引發(fā)尿酸升高，久而久之，還會誘發(fā)痛風；同時呢，果葡糖漿比一般蔗糖更容易降低胰島素的敏感度，這樣的話，患上糖尿病的風險也會隨之上升。

那第三種食物呢，就是那些發(fā)霉的食物。尤其是感染了黃曲霉素的這部分食物，這種食物就算我們把能夠看的見的發(fā)霉的部分撕下去了，但是他的毒素已經(jīng)在整個食物中滋生了。除此之外，長時間潮濕不經(jīng)常處理的冰箱里也會滋生黃曲霉素。黃曲霉素進入人體之后，會被肝臟吸收，經(jīng)過細胞色素酶代謝轉(zhuǎn)化以后，會誘發(fā)抑癌基因突變，誘發(fā)癌癥。

第四種呢，就是濫用藥物。是藥三分毒講的就是藥物的濫用會給肝臟帶來傷害。經(jīng)過統(tǒng)計呢，藥物性肝損傷已經(jīng)超過其他肝病成為引起急性肝功能衰竭的最主要原因，已經(jīng)達到了50%之多。那像是我們常常會用到的抗炎藥，抗生素是引起肝損傷最常見的藥物。所以大家用藥的時候呢，一定要在醫(yī)生的指導下，按照療程藥量定時服用，千萬不要自己給自己開藥。

那以上就是張醫(yī)生給大家分享的四類會損傷我們的肝臟的四類食物。大家平時一定要注意健康飲食，均衡營養(yǎng)，然后呢一周運動三到四次，一次半小時到一小時左右，都能很好的增強我們的體質(zhì)，增強身體的抵抗力和代謝力，這樣就不容易生病

那今天的分享到這里就結(jié)束了，我們下期再見。