來！舉個(gè)手??

是不是你家的大姑八大姨

都把冰箱當(dāng)成了一個(gè)

“吃不完食物”儲(chǔ)存柜？

比如：

把吃剩的西瓜

一股腦兒丟進(jìn)冰箱就完事

這不

又雙叒叕粗事啦

??7月24日

張先生花10塊錢買半個(gè)西瓜，剩下四分之一放冰箱兩天后接著吃，結(jié)果半夜全家人都開始吐苦水。

張先生表示，一家人凌晨3點(diǎn)掛了急診，一家人治療花了5400元，檢查結(jié)果顯示輕微食物中毒引起的腸胃炎，沒想到吃點(diǎn)西瓜會(huì)造成這樣的后果。

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??去年

一位劉先生因天氣炎熱吃冰西瓜解暑，誰知吃完后就一直拉肚子，甚至三天沒有小便，這才趕緊就醫(yī)。

經(jīng)查，劉先生被確診為嚴(yán)重腹瀉引發(fā)急性尿毒癥。

雖然冰箱是一個(gè)低溫、密閉的環(huán)境

可以有效地抑制

喜高溫的細(xì)菌生長(zhǎng)

但

抑制并不代表殺滅

在特定情況下

細(xì)菌仍然會(huì)在冰箱繁殖

另外

有一些致病菌

本身就喜歡低溫環(huán)境或耐低溫

so

藏在冰箱里的四種細(xì)菌

得！防！

01

李斯特菌

李斯特菌耐低溫的能力很強(qiáng)，在-20℃ 的冷凍室里都能存活一年左右。它們一般喜歡潛藏在肉類和牛奶里。

人被感染以后，容易出現(xiàn)腹瀉的癥狀，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致敗血癥、腦膜炎等嚴(yán)重后果。

02

痢疾桿菌

痢疾桿菌又叫志賀桿菌，這種細(xì)菌一般會(huì)出現(xiàn)在蔬菜、水果上。

人被感染以后，容易導(dǎo)致腹瀉、發(fā)熱等癥狀。

03

沙門氏菌

沙門氏菌喜歡在雞蛋、肉類中生長(zhǎng)、繁殖。

人被感染以后，可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致傷寒、敗血癥等后果。

04

耶爾森菌

耶爾森菌一般隱藏在生豬肉中。

人被感染以后，可能會(huì)導(dǎo)致腸胃炎、闌尾炎、敗血癥等。

所以

如果你把吃剩的西瓜不包裝

直接放進(jìn)冰箱

與這些帶有細(xì)菌的

生肉制品、果蔬、雞蛋等食物一接觸

西瓜上的細(xì)菌就能瘋狂生長(zhǎng)

再吃就可能引起感染

??????

不想讓冰箱成為細(xì)菌的“天堂”，一定將冷藏室進(jìn)行分區(qū)，生熟食物分開存放，最好能一個(gè)月清洗一次冰箱。