海德林餐廳探店(二):2023年2月22日:?jiǎn)谓鈶偃斯?jié)海鮮餐
????? ?因?yàn)閼偃斯?jié)的特供,臨時(shí)起意去了媽餐廳。點(diǎn)的菜品都是平時(shí)不愛(ài)吃的水產(chǎn),想著把不喜歡吃的早點(diǎn)吃完,卻意外的發(fā)現(xiàn)整體味道很不錯(cuò)。

0、飲料:以太藥(黃色,可能是凍檸茶)和恢復(fù)藥(藍(lán)色,不明液體)
推薦指數(shù):?(因該不會(huì)有人單點(diǎn)吧)

????????不愛(ài)喝的味道。雖然比起第一次去的時(shí)候,味道好像好了一點(diǎn)點(diǎn),不再是冰冰涼涼的汽水。黃色的比藍(lán)色的稍微好喝一丟丟。我可以接受預(yù)定座位沒(méi)有飲料,也不想喝這個(gè)。
1、前菜:貓魅族風(fēng)味烤串(雞肉配大蔥、蝦、牛肉配菌菇)
推薦指數(shù):???

????????見(jiàn)到這道菜的第一反映就是《窗邊的小豆豆》里巴學(xué)園的午飯“山的味道和海的味道”。調(diào)味、汁水、口感的層次都還不錯(cuò)。我覺(jué)得不足的地方是溫度。整道菜都是溫溫的,很容易變涼。
2、主菜:捕魚(yú)人的晚餐(炸魚(yú)配豆豉罐頭)
推薦指數(shù):????

????????魚(yú)的外皮酥脆、魚(yú)肉多汁緊實(shí)。除了中間的脊骨,魚(yú)刺基本也炸得很酥,吃起來(lái)比較方便??粗麠l魚(yú)浸在豉油里會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)油,但吃起來(lái)還好,豆豉的一點(diǎn)辣味可以幫助忽視油膩感。不足的地方還是溫度。魚(yú)頭和魚(yú)尾都是冷的、盤(pán)子也是冷的,還好中間保持了一個(gè)適口的溫度??傮w來(lái)說(shuō),比我預(yù)期的要好吃。
3、主食:墨魚(yú)汁松露燴飯(蝦、墨魚(yú)、貽貝)
推薦指數(shù):?????(兩人食最佳)

????????上桌的時(shí)候忍不住食指大動(dòng),破環(huán)了它原本的造型。(*^_^*)海鮮的分量實(shí)打?qū)嵉臄[在那里,口感都很有彈性。湯汁有一點(diǎn)點(diǎn)的微辣。飯煮的比較軟但不粘,把湯汁和飯充分拌勻,飯粒就能帶著湯汁粒粒分開(kāi)。
4、甜點(diǎn):愛(ài)意信件蛋糕(巧克力奶油蛋糕)
推薦指數(shù):???

????????與宣傳圖片相比屬于文不對(duì)版,縮水嚴(yán)重。這種減分行為希望以后還是不要發(fā)生了。巧克力奶油蛋糕的味道不會(huì)差到哪里去。裝飾也很好看。
5、冷飲:戀人節(jié)特飲(草莓味飲料)
推薦指數(shù):???

????????上層是草莓果肉和冰塊,下層是草莓味的飲料。很冰,不是很甜,適合夏天。果肉不大容易通過(guò)吸管,需要靠叉子。

????????以上就是這期的所有內(nèi)容了。最后的最后,吃東西還是很多人一起吃比較開(kāi)心。一個(gè)人單刷戀人節(jié)什么的太痛苦了。