一般的葛根在采收后，本身含有很多水分，需要使用空氣能熱泵葛根烘干機(jī)進(jìn)行干燥。

葛根的干燥，其中需要非常注意的一點(diǎn)就是溫度的控制。需要了解葛根的產(chǎn)品屬性，藥理結(jié)構(gòu)、內(nèi)部植物結(jié)構(gòu)后，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)制定合適的葛根片葛根丁葛根粒烘烤工藝方案。否則，如果溫濕度控制不當(dāng)，會(huì)改變到葛根的藥用效果后果嚴(yán)重。

葛根傳統(tǒng)的干燥多采用日曬法，但是日曬法溫濕度不好掌控。有時(shí)太陽光線溫度過高，會(huì)破壞葛根自身的藥理結(jié)構(gòu)和藥質(zhì)性，而有時(shí)溫度過低，則往往會(huì)造成干燥度不均勻的現(xiàn)象發(fā)生；加之需要看天氣進(jìn)行晾曬，很不方便，且需要租用大量場(chǎng)地，所需的人力物力非常大。

空氣能熱泵葛根烘干機(jī)可實(shí)現(xiàn)溫濕度精準(zhǔn)調(diào)控，可恒溫恒速，熱風(fēng)循環(huán)，多階段式的干燥。其自帶的PLC觸摸屏控制面板，人性化人機(jī)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了操作簡(jiǎn)便，全自動(dòng)化、智能化管理的目的。

空氣能熱泵葛根烘干機(jī)烘制葛根丁葛根片可保證黃酮保存率不低于12%！空氣能熱泵葛根烘干機(jī)控制在60°C，葛根烘干后黃酮保存率為11.84%，曬干黃酮保存率為8.2%。由于葛根黃酮含有酚羥基，在紫外線照射下降發(fā)生一定程度的氧化分解，影響黃酮保存率！