空氣能農(nóng)產(chǎn)品烘干機是空氣的熱輸送到室內(nèi)，從而實現(xiàn)干燥室的溫度升高，與物料的干燥相配合。熱泵干燥機是由壓縮機-熱交換器(內(nèi)機)-節(jié)流器-吸熱器(外機)-組成的一個循環(huán)系統(tǒng)。冷介質(zhì)在壓縮機的作用下在系統(tǒng)中進行循環(huán)。

空氣能農(nóng)產(chǎn)品烘干機的好壞取決于溫度、濕度和其他方面的要求。空氣能農(nóng)產(chǎn)品烘干機的溫度范圍:農(nóng)產(chǎn)品烘干機的溫度為0℃，不同的加熱方法和干燥材料種類不同，高溫值范圍不同。

例如，電加熱干爆室可達到氣能熱泵加熱的食品干爆室可達到80℃，煤加熱的食品干燥室可達200℃此外，空氣能農(nóng)產(chǎn)品烘干機的溫度精度應(yīng)為正負5℃食品烘干房溫度要求均勻，保持溫度恒定。

空氣能農(nóng)產(chǎn)品烘干機升溫快，需要在1小時內(nèi)達到設(shè)定溫度范圍。食物干燥室在短時間內(nèi)冷到室溫范圍內(nèi)。在食品干燥室干燥物料時，不會出現(xiàn)溫度劇烈波動現(xiàn)象。

空氣能農(nóng)產(chǎn)品烘干機對室內(nèi)濕度的要求控制范圍小干要注意如何快速排放水汽，因為新鮮樣品放入后，會立即產(chǎn)生大量蒸汽，食品烘干房其他方面的使用要求;緩沖操作間設(shè)置，設(shè)在食物干燥室外的方米緩沖操作室。

空氣能農(nóng)產(chǎn)品烘干機需要配置其它功能;環(huán)境參數(shù)顯示:照明要求，房間內(nèi)有便于相關(guān)人員的室內(nèi)操作。