人們平時(shí)所說(shuō)「酸的滑、甜的粘、苦的嗆、咸的勁、鮮的美」，其中的「酸、甜、苦、咸、鮮」對(duì)應(yīng)味蕾的代謝型感受器所感知的「五味」，而「滑、粘、嗆、勁、美」等感覺(jué)則是離子型感受器對(duì)痛覺(jué)、觸覺(jué)和溫度覺(jué)的綜合把握。因此，并不是說(shuō)忌口的食物是馬尾神經(jīng)損傷疾病的促進(jìn)者，而是這類食物對(duì)絕大多數(shù)病人的恢復(fù)都是不利的因素。

辛辣刺激食物：一般包括 辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、煙酒及含酒精飲料等的統(tǒng)稱 。辛辣食物，通常就是指刺激性比較強(qiáng)的一類食物，這類食物易生痰動(dòng)火，傷津劫液，容易引起上火。食用辛辣食物過(guò)多的話，會(huì)刺激食道和胃。本身馬尾神經(jīng)損傷病人大多脾胃不和，需要顧忌脾胃，盡量不吃辛辣食物，以防刺激這些部位，加重癥狀。除此之外，很多中藥是不能與辛辣食物同食的，會(huì)降低藥物的療效。

對(duì)于平時(shí)無(wú)辣不歡的人來(lái)說(shuō)，尤其是云貴川地區(qū)的人，飲食比較重口味，如果完全按照醫(yī)生的做法，吃清淡食物，可能完全不對(duì)胃口，吃不下去，那么就盡量在自己身體能承受的范圍內(nèi)吃。醫(yī)生建議所有病人盡量不吃或者少吃，畢竟清淡飲食才是健康的飲食，所以沒(méi)有哪個(gè)醫(yī)生會(huì)去鼓勵(lì)病人吃辛辣食物，雖然辛辣能刺激食欲，對(duì)普通人可能沒(méi)太大影響，但如果已經(jīng)患病了，生病過(guò)程中還是盡量控制一點(diǎn)，以清淡食物為主。

生冷寒涼食物：中醫(yī)上稱為寒性食物，易傷陽(yáng)生寒，影響臟腑運(yùn)化。比如 冰淇淋，冷飲，汽水，各種酒類 都不要吃。馬尾神經(jīng)損傷病人直腸功能受損，尤其是長(zhǎng)期臥床的病人，長(zhǎng)期消化不良，吃了生冷食物后，會(huì)刺激胃腸粘膜，導(dǎo)致病情加重。同時(shí)，會(huì)產(chǎn)生影響睡眠、腹部不適等植物神經(jīng)功能紊亂問(wèn)題。另外的原因是，還有一些生冷食品特別容易變質(zhì)，生吃很容易引起身體不良反應(yīng)。

油膩不易消化的食物：?馬尾神經(jīng)損傷病人往往胃動(dòng)力不足，食欲差，吃了油膩的食物后或有惡心、嘔吐等癥狀，加上脾胃虛弱，油膩的食物加重腸胃負(fù)擔(dān)，不易消化而引起不適。油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食品。

油炸食品如炸雞塊、炸薯?xiàng)l、油條 等這些富含高脂肪和油脂的食物在胃內(nèi)堆積，不易消化；豆類如 黃豆 ，在腸道細(xì)菌發(fā)酵的作用下分解產(chǎn)生氣體，進(jìn)而出現(xiàn)打嗝、腹脹等癥狀；發(fā)甜的食物如 蛋糕、巧克力 刺激食管下括約肌發(fā)生松弛，使胃食管發(fā)生反流，出現(xiàn)反酸、噯氣等。

一般情況下，大部分的腰椎類疾病是椎體增生、骨質(zhì)疏松、突出膨出、腰肌勞損、墜落外傷等引起的，所以腰椎病人應(yīng)該以?富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素b、維生素c和e 的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚黃豆、豬尾骨、黑豆 等含量為多。蛋白質(zhì)也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素b、e則可緩解疼痛，解除疲勞。

如果病人屬于濕熱阻滯經(jīng)絡(luò)者，應(yīng)多吃些葛根、苦瓜、絲瓜 等清熱解肌通絡(luò)的果菜；如果屬?寒濕阻滯經(jīng)絡(luò)者，應(yīng)多吃些羊肉 等溫經(jīng)散寒之食物；如果是屬?血虛氣滯者，應(yīng)多進(jìn)食 雞、魚 等食物?？傊?，腰椎病患者在食物上要多加注意，可以更好地幫助患者的病情恢復(fù)、好轉(zhuǎn)。

【食療保健---烏雞湯】

烏雞湯，是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)湯品，經(jīng)常食用可提高免疫力。

食材：烏雞1只、山藥1根、紅棗6顆、香菇8朵、姜6片、枸杞1勺、蔥3根、料酒4勺、鹽1小勺、花椒1小勺。

制作過(guò)程：

1.準(zhǔn)備好需要的食材，烏雞事先剁成塊，清洗干凈，紅棗浸泡，蔥姜切好；

2.干香菇用溫水浸泡半小時(shí)；

3.山藥去皮洗凈，切成滾刀塊；

4.烏雞涼水下鍋開(kāi)鍋焯水5分鐘，焯水后用熱水洗凈烏雞的浮沫，瀝干；

5.冷水放入雞塊，加2勺料酒、2片姜和花椒煮沸后撈出；

6.開(kāi)水下鍋，放入烏雞、山藥、香菇、蔥姜、料酒、紅棗，大火燒沸10分鐘，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘；

7.小火慢燉慢燉40分鐘后加鹽調(diào)味即可出鍋。

正確的飲食原則是：?減少脂肪的攝入量，適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例，保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。飲食安排少量多餐，避免過(guò)飽，選擇吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

建議多吃些綠色蔬菜、菌類食品、素質(zhì)米飯等，最好飲食清淡一點(diǎn)，這樣才更有利于身體健康。另外，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑色食品能補(bǔ)腎，但是任何食品是補(bǔ)還是不補(bǔ)，必須要看這一食材的屬性。祝大家早日康復(fù)！

我們要正確面對(duì)馬尾綜合征，現(xiàn)在的治療水平雖然還沒(méi)有辦法可以徹底治愈，但是經(jīng)過(guò)有效的規(guī)范治療，還是盡可能的提升身體素質(zhì)，減輕癥狀，降低馬尾損傷帶來(lái)的并發(fā)癥，讓患者可以接近于正常人一樣有高質(zhì)量的生活。