每逢清明之時陰雨綿綿，清明之后氣溫回升，楊柳泛青、桃花初開，正是踏青賞花的好時節(jié)，不過連綿的陰雨會伴隨陣陣冷風，濕毒開始活動，很多致病菌和微生物也開始活躍，在中醫(yī)看來清明還是一個對養(yǎng)生有重要意義的節(jié)氣，清明之后非常適合通過飲食調(diào)理來保護自己的身體健康。那么，清明之后吃些什么對身體有好處呢?下面我們就來一一了解一下吧!

　　1、筍——熱性體質(zhì)不宜吃發(fā)物

　　竹筍雖然口感脆嫩，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，但是竹筍中含有難溶性的草酸鈣，隨意對于尿道、腎臟以及膽結(jié)石的人群而言不宜食用，而且竹筍屬于粗纖維食物，對于胃腸道疾病的患者可能成為其致病因素，容易導致胃腸出血所以謹慎食用。

　　2、薺菜——養(yǎng)肺柔肝

　　薺菜有著很高的營養(yǎng)價值，其富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效增強人體的免疫能力，健胃消食、降低血壓，對于腸胃疾病的人群來說有治療的功效。在《本草綱目》中也有記載“薺菜，性味甘平，如肝肺心三經(jīng)，能明目、和肝、利尿、降壓、消炎之功效”

　　3、山藥——補肺健脾

　　山藥是我們?nèi)粘Ｉ町斨凶畛Ｒ姷囊环N藥食同源的食物，其所含的黏液蛋白對于預防心腦血管中脂肪的沉積有著很好的功效，可以維持血管彈性，防止動脈硬化，避免肥胖。山藥中的多巴胺還能擴張血管，促進血液循環(huán)。另外，常吃些山藥能夠改善我們的消化系統(tǒng)，增強體質(zhì)，尤其是逢年過節(jié)如果消化不良，不如用山藥、蓮子、芡實共煮飲之即可。

　　4、五仁粥——祛煩益肝

　　清明可以多吃一些種子植物，例如薏仁、扁豆、花生、蕎麥、燕麥等等，這些食物的營養(yǎng)頗為豐富，尤其可以吃些五谷粥，其中的燕麥、蕎麥、薏仁等可以很好得起到祛濕除煩、和胃健脾、補虛、滑腸、增強抵抗力等多種功效。

　　5、銀耳——滲濕補益

　　在湯品調(diào)理中，可多用利水滲濕和補益，養(yǎng)血舒筋的藥材。如銀耳、薏仁、黃芪、桑葚、山藥、菊花、杏仁等。

　　6、菠菜——利五臟、通血脈

　　春天最適合吃些菠菜，中醫(yī)認為春食菠菜可疏肝養(yǎng)血、滋陰潤燥，經(jīng)常用來治療因為肝陰不足導致的頭暈、高血壓、貧血等問題。還有相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃上2~4次菠菜的中老年人可以有效降低視網(wǎng)膜退化的風險。