網(wǎng)箱養(yǎng)殖的鯖花魚肥美鮮甜度和價(jià)格遠(yuǎn)超純野生，做成魚生滋味鮮甜
課代表的超全（鯖花魚介紹）整理來啦??????
目錄??
??鯖花魚介紹
鯖花魚介紹??
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???養(yǎng)殖的鯖花魚比純野生的貴上幾十倍，野生的肉質(zhì)干柴，人工養(yǎng)殖的在口感、咸甜度方面是野生的無法比擬的
??上岸兩分鐘沒有下水吸氧就會(huì)暈過去是很難在市場(chǎng)見到活的鯖花魚的原因
??將魚膜扯掉，按照肉質(zhì)口感不同將魚肉劃分開，魚背改刀成5毫米厚度，要將處理過程把控在2分鐘內(nèi)完成
??魚肚部分處理成1厘米的厚度，將肥厚發(fā)揮到極致，淋上特制醬汁，撒上蔥花，就能擺盤上桌了
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