視百年眼科|吃甜食導(dǎo)致近視,為什么會(huì)這樣?答案出乎意料
甜食,對(duì)與每個(gè)人都充滿誘惑,特別是小孩子、女生,特別愛吃甜食。但是眾所周知吃糖太多會(huì)導(dǎo)致蛀牙,現(xiàn)在又有人說“孩子過量吃糖會(huì)傷害到眼睛造成近視”,這種說法究竟科學(xué)不科學(xué)?

雖然還沒有嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明吃甜食過多會(huì)造成近視,但如果經(jīng)常大量吃甜食,攝入過多糖分,有可能增加近視發(fā)生的概率或加重近視。

其可能的原因是:糖分在消化、吸收及代謝過程中會(huì)消耗鈣、鉻等離子。腎臟在排出糖的代謝產(chǎn)物的同時(shí),相應(yīng)的排出鈣離子,長期累積會(huì)導(dǎo)致大量鈣從尿中流失。由于鈣、鉻是構(gòu)成眼球壁的材料之一,其不足時(shí)可使眼球壁的彈性降低、作用減退,眼前后徑拉長而發(fā)展為近視。國外也有研究表明,血糖水平高是高度近視的危險(xiǎn)因素。但目前這方面的研究還較少,不能表明兩者有直接聯(lián)系。

正常人體有強(qiáng)大的血糖調(diào)節(jié)功能,因此吃一點(diǎn)甜食對(duì)眼睛不會(huì)有明顯的影響。但為了保護(hù)眼睛的健康,經(jīng)常愛吃甜食的孩子應(yīng)盡量減少糖分?jǐn)z入。
日常飲食中多吃粗糧和蔬菜、水果,做到營養(yǎng)均衡。適當(dāng)增加攝入魚類、豆制品、奶制品、蛋、蝦等富含鈣的食物,以及芝麻、糯米等富含維生素B1的食物,對(duì)眼睛健康有益。
糖分在代謝過程中會(huì)消耗鈣、鉻等離子,長期過量吃糖可能導(dǎo)致大量鈣的流失,由于鈣、鉻是構(gòu)成眼球壁的材料之一,鈣和鉻不足時(shí)可使眼球壁的彈性降低,促進(jìn)近視方法發(fā)展。
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