97水藍(lán)印7572熟餅,改制前國營勐海茶廠出品,玩家級(jí)標(biāo)桿熟茶!

97水藍(lán)印,是1997年由勐海茶廠生產(chǎn)的茶品,由于包裝紙上的八中“茶”字為水藍(lán)色,且具備印級(jí)茶時(shí)代的品質(zhì)風(fēng)范,因此市場俗稱這款茶為“97水藍(lán)印”。
97水藍(lán)印有青餅和熟餅之分,青餅在市場上更為主流,熟餅雖然流通不多,卻是一款不可復(fù)制的經(jīng)典老熟茶。今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,就和大家聊聊97水藍(lán)印熟餅。

藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇專業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹,分享品牌普洱茶鑒別、購買、存放、沖泡等專業(yè)干貨知識(shí),盡在微信公眾號(hào)“藏品普洱”,歡迎交流!
97水藍(lán)印熟餅為7572嘜號(hào),水藍(lán)印并非其本名,而是由于茶紙上的八中“茶”字為水藍(lán)色,有別于紅印、綠印,市場便賦予“水藍(lán)印”的雅號(hào)。
97水藍(lán)印7572熟餅可謂風(fēng)華正茂,這一名稱恰如其分。97講的是她的生產(chǎn)年份,“水藍(lán)”一詞彰顯茶版顏色特征,“印”則代表了這款茶在口感上的印級(jí)茶風(fēng)格。

我們先來看看97水藍(lán)印7572熟餅在外觀上的幾個(gè)細(xì)節(jié)特征。
1、棉紙比較薄,而且很柔軟,吹彈可破,透過棉紙能清晰看到內(nèi)票上的字。
2、版面上“云南七子餅茶”的“七”字,比較寬扁大氣,行話叫做“大七”,與1993年以前茶版普遍使用的小“七”有明顯區(qū)別。

3、茶版中間“八中茶”的“茶”字,是淡淡的水藍(lán)色。這個(gè)“茶”字是手工蓋章上去的,所以會(huì)出現(xiàn)蓋印模糊、油墨暈染的情況。

4、版面下方“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”中的“葉”字,用的是繁體“葉”字。

5、內(nèi)飛下面印有兩行字,其中“勐海茶廠”的“廠”字是簡體字,俗稱“簡體廠內(nèi)飛”,如果是繁體“厰”就不對(duì)。

97水藍(lán)印7542青餅是呼聲最高的88青餅接班人,同樣出身、同樣年份的這款97水藍(lán)印7572熟餅,其實(shí)也是早年熟茶領(lǐng)域中的標(biāo)桿之作。
97水藍(lán)印7572熟餅,餅面干凈,條索深褐油潤,發(fā)酵度高,條形粗大肥碩,拼入少量細(xì)嫩芽頭撒面,已經(jīng)轉(zhuǎn)為金黃。

投茶注水,很快聞到熟悉的勐海老味,出湯后茶湯栗紅透亮。入口甜滑,粘稠飽滿,老韻十足,倉儲(chǔ)純正無雜味異味。香氣是那種糯香與棗香混合的豐富香型,喝到后面甜度增強(qiáng),喉韻有穿透力。

97水藍(lán)印7572熟餅,勐海茶廠改制前經(jīng)典7572配方熟茶,是一款擁有26年陳期的玩家級(jí)茶品,不可復(fù)制的標(biāo)桿熟茶!
鄭重聲明:本文由公眾號(hào)“藏品普洱”原創(chuàng)整理!未經(jīng)授權(quán),任何人不得轉(zhuǎn)載、抄襲、復(fù)制、使用本文的內(nèi)容。