倚邦，古六大茶山之一，因數(shù)量多質(zhì)量佳而著稱，茶葉因地處六大茶山中心，成為茶馬古道的必經(jīng)之路。倚邦茶山位于勐臘縣勐臘鎮(zhèn)，海拔各不相同，海拔最高的廟洪海拔為1950米，海拔最低的貓耳朵海拔為740米。種茶歷史悠久，茶樹品種繁多，保存下來的古茶樹還很多。

　　倚邦本地茶葉以倚邦茶種的茶樹為主，這種茶樹與其他茶種相比，葉子長(zhǎng)而厚，茶味足，口感好，苦澀味較重。在倚邦本地還生長(zhǎng)著一株獨(dú)特的茶樹王，這株茶樹屬于倚邦茶種，是野生茶樹，幾百年樹齡，樹高4.3米，樹干直徑0.3米，春茶開采時(shí)，這株茶樹可采鮮葉80多斤。

　　倚邦茶在每年的春茶開采期為2月中旬，這一時(shí)間比其他普洱茶產(chǎn)區(qū)早一個(gè)月，因此，倚邦春茶有普洱茶“開湯之茶”的美稱。在普洱茶發(fā)展歷史上，倚邦茶幾經(jīng)起落，從明朝開始，倚邦就因?yàn)榻煌ú槐愣蔀樯贁?shù)民族聚居地。到了清代，倚邦茶業(yè)逐漸發(fā)展起來，許多茶葉被運(yùn)到越南換白銀。1935年，法國(guó)人在倚邦設(shè)立了茶葉收購(gòu)處，倚邦的茶葉大量運(yùn)到香港、仰光、河內(nèi)等地銷售?？箲?zhàn)時(shí)期，中央財(cái)政總銀行直接控制倚邦茶的產(chǎn)銷，并在曼莊設(shè)立茶葉收購(gòu)處?？箲?zhàn)結(jié)束后中央財(cái)政部撤走，與仰光的茶葉貿(mào)易又繁榮起來。后來隨著滇藏公路的修通，曼耗、猛連兩個(gè)新興口岸成為普洱茶內(nèi)運(yùn)外銷新的交通要道和集散地，倚邦古鎮(zhèn)從那時(shí)起直至1951年逐漸衰落。

　　到了上世紀(jì)七八十年代，勐臘縣農(nóng)業(yè)科技人員從大葉種茶樹上剪枝并進(jìn)行繁殖，由此產(chǎn)生了第一批“科技茶”，這批科技茶逐漸在勐臘縣各個(gè)鄉(xiāng)推廣開來。如今倚邦本地還保存有許多古茶園，這些古茶園屬于集體所有，茶葉加工仍在使用傳統(tǒng)的加工方法。

　　倚邦位于西雙版納州勐臘縣西北的山梁上，是古老茶山之一，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的普洱茶而出名。倚邦的茶葉以小葉種居多，條索分明，香氣彌漫而不烈，澀味較輕，口感甜潤(rùn)。上好的倚邦普洱毛茶外觀條索分明較細(xì)，呈墨綠色。與易武茶相比，香氣較為濃郁，澀味較輕，苦味均衡;與革登茶相比，澀味稍重于苦味。

　　做好的倚邦普洱散茶通?？辔洞笥谙阄?，而印級(jí)倚邦普洱則香味大于苦味。細(xì)品倚邦普洱茶時(shí)能品出蘭花的香味和甜潤(rùn)的冰糖味。歷史上倚邦普洱茶以大葉種野生茶種為主，香氣很足。倚邦野生大葉種條索肥碩、滋味厚重耐沖泡、口感滲透力強(qiáng)、苦澀后回甘快、陳香純爽。存放多年的倚邦陳年普洱口味醇厚、甜滑、濃郁，給人留下深刻的印象。

　　通過以上的介紹相信大家對(duì)倚邦有了更多的了解，自古以來茶葉都是我們生活中的一部分了現(xiàn)在更有許多人工栽培的茶園出來讓更多的人品到也體驗(yàn)到了茶葉的好處了。

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　　七象?茶業(yè)起源于金庸《天龍八部》中，段譽(yù)遇見神仙姐姐的云南無量山，無量山為云嶺山系，東臨把邊江，西靠瀾滄江；七象的祖輩世代生活在無量山“雙江畔”，依托滇藏茶馬古道，以傳統(tǒng)種茶、采茶、制茶、運(yùn)茶（馬幫漢子）、售茶的古法討生活；“無量山”族人自小就接觸茶、學(xué)茶、種茶、制茶、喝茶、經(jīng)營(yíng)茶；茶，深深的融入了“無量山”族人的血液，成為生活中不可或缺的一部分。七象?茶業(yè)，專注于云南各大名山古樹普洱茶的，本土中高端茶飲品牌，堅(jiān)持從源頭開始，深入各大茶產(chǎn)區(qū)，走遍名山古寨，扎根茶山拜師求學(xué)，摸清茶性，吃透制茶技藝、經(jīng)驗(yàn)，用近9年的時(shí)間和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜負(fù)經(jīng)典云南味”；致力為飲茶者打造更安全、更健康、更適飲、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，勵(lì)志讓更多人愛上云南茶。

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