電壓力鍋

電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時(shí)省電。

電壓力鍋產(chǎn)品可能提煉的性能價(jià)值有：安全、節(jié)能省電、美味健康、時(shí)尚高檔、自動(dòng)便捷、經(jīng)久耐用。根據(jù)電壓力鍋的操作方式可以分為傳統(tǒng)的機(jī)械操作和新式的微電腦操作兩種。

電壓力鍋怎么用

1、開蓋，電壓力鍋的頂蓋是其與其他普通電飯煲不同的最大的區(qū)別。在打開電壓力鍋的頂蓋時(shí)，需先用手握緊鍋蓋手柄，順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位，然后向上揭開頂蓋。

2、取出內(nèi)膽，將食物和水放入內(nèi)鍋中，食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5；食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5。

3、將內(nèi)膽放回鍋內(nèi)，放入前，先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈，外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物；放入后，左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。

4、合蓋，查看密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上；用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈，使它能均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合的位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。

5、接通電源，加熱燈亮。選擇保壓時(shí)間，如果不選擇保壓時(shí)間，電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)選擇保溫檔，是電壓力鍋處于保溫狀態(tài)。

6、進(jìn)入保溫狀態(tài)后，若不需連續(xù)保溫，可將電源線插頭拔下。

7、如果煮流食質(zhì)食物(如粥類，粘性液體)，不能馬上旋轉(zhuǎn)排氣閥放氣，必須自然冷卻至浮子閥落下后才能開蓋，否則食物會(huì)在鋼閥芯噴出，如果急需開蓋取用食物，可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。

電壓力鍋和電飯煲有什么區(qū)別

1、定義不同：電壓力鍋是屬于傳統(tǒng)的高壓鍋，具有壓力鍋、電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)。而電飯煲的局限性是比較大的，沒有電壓力鍋齊全。

2、耗電不同：電壓力鍋是屬于升級(jí)版的電器，發(fā)熱效率可達(dá)到80%，比普通電飯鍋更高30%左右，因而也更省電。

3、烹飪效果不同：電壓力鍋可烹飪各種食物，且烹飪出的食物口感更好，煲出的湯更入味。而電飯鍋基本上是用于煮飯，不用于煲湯。

4、烹飪時(shí)間不同：電壓力鍋的烹飪時(shí)間比起電飯鍋會(huì)更短。

5、價(jià)格不同：電壓力鍋的功能更齊全，價(jià)格比起電飯鍋會(huì)更高些。

電壓力鍋選購指南

一、容量大小

電壓力鍋的容量大小是一個(gè)非常重要的因素。你需要考慮你平常需要烹飪多少食物，以及你是否經(jīng)常需要為許多人烹飪。一般來說，家庭使用的電壓力鍋容量大小通常在4-8升之間。如果你需要為更多的人烹飪，你可以考慮購買一個(gè)更大的電壓力鍋。

二、材料質(zhì)量

電壓力鍋的質(zhì)量取決于所使用的材料。優(yōu)質(zhì)的電壓力鍋應(yīng)該使用耐用的材料，例如不銹鋼或鑄鐵。這些材料耐用性好，易于清潔，而且可以抵御高溫和高壓力的影響。

三、安全特性

電壓力鍋通常會(huì)受到高壓力和高溫的影響。因此，安全特性非常重要。電壓力鍋應(yīng)該具備安全鎖定機(jī)制，以確保鍋蓋在高壓力狀態(tài)下不會(huì)意外打開。此外，一些電壓力鍋還配有壓力釋放按鈕或閥門，以允許你在需要時(shí)釋放壓力。

四、烹飪程序

不同品牌和型號(hào)的電壓力鍋可能會(huì)配備不同的烹飪程序。例如，一些電壓力鍋配備了預(yù)設(shè)的烹飪程序，可以讓你輕松地煮熟米飯、面條等食物。另外一些電壓力鍋則提供更多的手動(dòng)設(shè)置選項(xiàng)，可以讓你根據(jù)自己的需要進(jìn)行調(diào)整。

五、價(jià)格

價(jià)格是購買電壓力鍋時(shí)需要考慮的一個(gè)關(guān)鍵因素。電壓力鍋的價(jià)格通常會(huì)受到容量大小、材料質(zhì)量和烹飪程序等因素的影響。在購買電壓力鍋時(shí)，你應(yīng)該選擇一個(gè)價(jià)格合理，同時(shí)也具備所需特性的電壓力鍋。

六、品牌信譽(yù)

選擇一個(gè)知名品牌的電壓力鍋是非常重要的。知名品牌的電壓力鍋通常擁有更好的品質(zhì)保證，可以提供更好的客戶服務(wù)和售后支持。此外，知名品牌的電壓力鍋通常會(huì)提供更多的烹飪配方和建議，以幫助你更好地使用你的電壓力鍋。

七、附件和配件

在購買電壓力鍋時(shí)，你還需要考慮配件和附件。一些電壓力鍋可能會(huì)附帶額外的烹飪籃、蒸屜和其他工具，這些工具可以讓你更加方便地烹飪食物。一些電壓力鍋也可能會(huì)提供額外的保險(xiǎn)絲、密封圈等備件，這些備件可以確保你的電壓力鍋在長時(shí)間使用后仍然能夠正常工作。

電壓力鍋品牌排行榜前十名

1、蘇泊爾/SUPOR

知名家用電器品牌，是中國最大、全球第二的炊具研發(fā)制造商，中國廚房小家電領(lǐng)先品牌，是中國炊具行業(yè)首家上市公司，擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛(wèi)電器三大事業(yè)領(lǐng)域，豐富的產(chǎn)品線，全面滿足廚房生活需求。旗下生產(chǎn)的炊具及生活家電產(chǎn)品銷往全球41個(gè)國家和地區(qū)。

2、九陽/Joyoung

全球知名豆?jié){品牌，中國知名廚房電器品牌，也是豆?jié){機(jī)行業(yè)的領(lǐng)跑者，主營包括電飯煲、榨汁機(jī)、料理機(jī)、面條機(jī)等產(chǎn)品。

3、松下/Panasonic

成立于1918日本。世界500強(qiáng)企業(yè)，是一家專營電器制造企業(yè)。2012年全球第四大電視制造商。其發(fā)展產(chǎn)品涉及家電、數(shù)碼視聽電子、辦公產(chǎn)品、家居自動(dòng)器、航空等諸多領(lǐng)域，產(chǎn)品質(zhì)量享譽(yù)全球。

4、美的/MIDEA

美的集團(tuán)始于1968年，財(cái)富世界500強(qiáng)企業(yè)，世界級(jí)的白色家電制造商和品牌商，是集消費(fèi)電器/暖通空調(diào)/機(jī)器人與自動(dòng)化系統(tǒng)/智能供應(yīng)鏈（物流）于一體的科技集團(tuán)，提供多元化的產(chǎn)品種類與服務(wù)。

5、愛仕達(dá)/ASD

浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司，創(chuàng)于1978年，廚具知名品牌，浙江省著名商標(biāo)，浙江省名牌產(chǎn)品，上市公司，高新技術(shù)企業(yè)，大型炊具和廚房小家電供應(yīng)商。

6、半球/Peskoe

廣東半球?qū)崢I(yè)集團(tuán)公司，電飯煲、電磁爐等小家電行業(yè)知名（著名）品牌，始于1988年，廣東省著名商標(biāo)，廣東省名牌產(chǎn)品，以生產(chǎn)家電產(chǎn)品為主的大型企業(yè)集團(tuán)，小家電行業(yè)極具影響力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的知名品牌之一。

7、利仁

北京利仁科技有限責(zé)任公司，廚衛(wèi)電器知名品牌，主要從事民用小家電產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的民營企業(yè)。

8、榮事達(dá)/ROYALSTAR

2006年經(jīng)中國品牌研究院權(quán)威評(píng)估，“榮事達(dá)”品牌價(jià)值超過26億元，位居中國最具價(jià)值馳名商標(biāo)排行榜第54位。榮事達(dá)是以家電制造業(yè)為主的大型綜合性企業(yè)集團(tuán)，以洗衣機(jī)、電冰箱為主導(dǎo)并涉及及小家電、太陽能熱水器、廚衛(wèi)電器、電動(dòng)車、智能馬桶、商用廚具等多元化產(chǎn)品。

9、小熊電器

小熊電器屬于小熊電器股份有限公司，誕生于2006年，萌家電的創(chuàng)造者，核心品類酸奶機(jī)、電燉盅、養(yǎng)生壺、加濕器、電熱飯盒、煮蛋器、豆芽機(jī)等多種產(chǎn)品，長期占據(jù)市場(chǎng)重要地位。

10、三角牌

廣州輕出集團(tuán)有限公司，三角牌，知名電飯煲品牌，創(chuàng)于1956年，廣東省著名商標(biāo)，以生產(chǎn)電飯鍋起家，現(xiàn)已成為電磁爐、開水器、蒸燉鍋等全系列廚房小家電以及電冰箱、冷藏酒柜等大家電的供應(yīng)商。