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紅星美羚乳業(yè)鑄造卓越品質(zhì),天然活性營養(yǎng)讓寶寶倍享活力

2022-05-12 10:46 作者:在死穆亞  | 我要投稿

對于食物,我們總是追求新鮮。因為新鮮食物往往代表著更好的口感、品質(zhì)及更高的營養(yǎng)價值。尤其是奶粉,作為很多寶寶的重要營養(yǎng)來源,奶粉的品質(zhì)則更需要新鮮,只有保留更多活性營養(yǎng),才能全力呵護(hù)寶寶成長。

既然如此,什么樣的奶粉是新鮮奶粉?僅僅看生產(chǎn)日期就夠了嗎?其實,生產(chǎn)日期只是標(biāo)明奶粉裝罐出庫的日期。而很多奶粉(如以全/脫脂奶粉為原料的奶粉)在裝罐之前,其原料就可能經(jīng)過多次加工。因此,光看生產(chǎn)日期,是不能準(zhǔn)確判斷奶粉新鮮度的。不僅如此,在工藝上受到反復(fù)加熱的奶粉會容易形成大分子糖化蛋白,不利于寶寶的吸收,可能會導(dǎo)致便秘。而從鮮奶到罐裝一次完成的奶粉可以降低蛋白質(zhì)的糖化水平,促進(jìn)消化吸收,對寶寶來說更加親和友好。

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想要判斷奶粉的新鮮度,可以關(guān)注配料表。配料表第一位為生牛/羊乳的奶粉,是以生鮮乳為原料生產(chǎn),更新鮮,更能保留天然活性營養(yǎng)成分,更適合寶寶嬌嫩的腸胃。其中,羊奶作為天然A2蛋白奶,不僅小分子結(jié)構(gòu)、更易消化吸收、致敏性低,還含有免疫球蛋白IgG、乳鐵蛋白、環(huán)核苷酸cAMP等多種活性營養(yǎng)因子,可以緩解乳糖不耐受,促進(jìn)消化吸收,提升免疫力。而新鮮的羊奶粉則意味著保留了更多的活性營養(yǎng)因子,可以喚醒寶寶的內(nèi)在自護(hù)力,增強(qiáng)體質(zhì)。

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我國知名乳企——紅星美羚乳業(yè),以全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢在生產(chǎn)加工的每一個環(huán)節(jié)都追求并保證產(chǎn)品的新鮮與活性營養(yǎng)。紅星美羚乳業(yè)堅持從源頭把控品質(zhì),在“乳都”陜西省富平縣自建自控奶源基地,育好地、種好草、養(yǎng)好羊,以通過有機(jī)認(rèn)證的A2生鮮羊乳為原材料;打造并完善“適度規(guī)模養(yǎng)殖、機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)”的源頭質(zhì)量安全管理模式。生鮮羊乳將在2小時黃金保鮮期內(nèi)瞬時降溫、全程密閉、冷鏈貯運(yùn)至工廠進(jìn)行加工。同時,紅星美羚乳業(yè)運(yùn)用低溫濕法工藝加工,因為受熱工序少,所以活性營養(yǎng)留存高。據(jù)權(quán)威檢測顯示,紅星美羚羊奶粉中的天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。

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