核糖體的類型：原核細胞核糖體、真核細胞核糖體、真核細胞器核糖體、葉綠體核糖體、線粒體核糖體（葉綠體和線粒體具有半自主性，可以自己合成蛋白質）

核糖體的化學組成：

核糖體是顆粒狀結構，直徑為25nm,由rRNA和r蛋白質組成

大亞基沉降系數(shù)大于小亞基，原核細胞核糖體的沉降系數(shù)小于真核細胞的沉降系數(shù)

rRNA（60%）構成核糖體的內部核心，決定其形態(tài)、結構和功能

r蛋白質（40%），位于核糖體的表面或填充rRNA之間的空隙，r蛋白質并不參與合成多肽鏈 ，只起到穩(wěn)定rRNA的三維空間結構，對RNA催化蛋白質合成的改變起到微調作用

即核糖體 兩個組成部分。大亞基即核糖體上的結合tRNA的亞基，為蛋白質合成提供場所。?小亞基即核糖體上提供mRNA結合部位的亞基之一，當核糖體“閱讀”密碼子合成完蛋白質后，小亞基就會在“終止密碼”的作用下與大亞基分離。大亞基和小亞基共同組成核糖體。

小亞基rRNA的二級結構：

臂、環(huán)結構（二者相間排列）

臂：環(huán)狀、配對區(qū)、雙螺旋區(qū)

環(huán)：環(huán)狀或泡狀，非配對區(qū)

E.coli16SrRNA(E.coli為大腸桿菌；S代表沉降系數(shù))

核糖體的功能位點：

mRNA結合位：小亞基

A位（氨酰tRNA結合位點）：主要位于大亞基

P位（肽酰tRNA結合位點）：主要位于大亞基

E位點（肽酰轉移后與即將釋放的tRNA結合）：大、小亞基

肽酰轉移酶催化位點：催化肽鍵形成，大亞基

核糖體中的最主要的活化部位是肽酰轉移酶催化位點

中心管和出口：大亞基

1、附著核糖體（主要附著在粗面內質網(wǎng)上）：合成分泌蛋白、膜融合蛋白、駐留蛋白

2、游離核糖體：合成結構蛋白、血紅蛋白、酶蛋白，肌動蛋白、肌球蛋白、腫瘤細胞因內質網(wǎng)減少所以游離核糖體增加

1、附著核糖體合成的蛋白質：

1)膜整合蛋白:內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體上的膜蛋白質、膜抗原蛋白、膜受體蛋白

2）分泌性蛋白：抗體蛋白、激素、消化酶

3）細胞器中可溶性駐留蛋白：酸性磷酸酶

2、多核糖體：結合在一條mRNA分子上的核糖體

在蛋白質合成的過程中，一條mRNA分子與多個核糖體結合，同時合成若干條蛋白質多肽鏈

多核糖體的形式使mRNA分子的利用率提高，在一定時間內能夠合成更多的蛋白質

核糖體在mRNA上的移動方向為“短肽鏈→長肽鏈”

遺傳密碼的特征：

1）方向性：

2）簡并性：遺傳密碼的簡并性是指編碼同一氨基酸的幾個三聯(lián)體遺傳密碼中，一、二位堿基大多是相同的，只是第三位不同。（利用高中知識就是一種氨基酸有多種密碼子）

3）通用性：密碼表是生物界通用的

人體必需氨基酸有八種：甲硫氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸（甲來攜一本亮色書）

蛋白質合成（翻譯）的基本過程

? ? ? ? ? 脫水縮合? ? ? ? ? ? 盤曲折疊

氨基酸→→→→多肽鏈→→→? ? 蛋白質

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

翻譯是在核糖體上進行的，核糖體以mRNA為模板合成蛋白質

翻譯可以理解為tRNA上的反密碼子與mRNA上的密碼子不斷結合、移動直至終止密碼子出現(xiàn)的過程

第一步:結合

mRNA的起始密碼子首先結合核糖體（P區(qū)）上的tRNA結合

1）氨基酸的活化:不斷轉運過來的tRNA上的反密碼子與mRNA上的密碼子結合，在核糖體的A位點

2）肽鍵的形成

（肽鍵是將氨基酸分子間的氨基和羧基脫水縮合而形成的化學鍵）

P位tRNA上的氨基酸與A位tRNA上的氨基酸間的氨基和羧基脫水縮合而形成肽鍵

3)移位：該復合體向右滑動一個密碼子，即A位的tRNA挪到P位，P位的tRNA挪到E位

4）肽鏈的延長：P位的tRNA上的氨基酸留給A位后，它本身已不攜帶氨基酸，就從E位脫落。以此類推，多個氨基酸脫水縮合在P位形成多肽鏈

5）肽鏈合成的終止與釋放：釋放因子結合在A位點的終止密碼子上，然后多肽從P位點上脫落，翻譯結束。

紅霉素藥理作用：阻斷tRNA結合至P位上，同時也阻斷多肽鏈A位向P位的移動

內膜系統(tǒng)是真核細胞所特有的

內膜系統(tǒng)是細胞內蛋白質、脂質、酶類和糖類合成的場所，具有包裝、運輸合成物與分泌產物的功能

內膜系統(tǒng)的最大特點：動態(tài)平衡網(wǎng)絡

1）各細胞器是一個個封閉的區(qū)室，并具有一套獨特的酶系，有著各自的空間

2）極大地擴大了細胞內膜的表面積，為多種酶提供附著位點，有利于代謝反應的進行

3）各種膜結構是處于不斷流動狀態(tài)

內質網(wǎng)

1945年，Porter KP在小鼠成纖維細胞中發(fā)現(xiàn)、命名為內質網(wǎng)

內質網(wǎng)是一層單位膜形成的膜性細胞器

內質網(wǎng)是細胞中分布在廣的細胞器。

內質網(wǎng)與細胞膜和核膜直接相連；與高爾基體通過囊泡間接相連

（內質網(wǎng)的內腔相互連通）

內質網(wǎng)的化學組

1、蛋白質：蛋白質含量比質膜高。標志酶：葡萄糖-6-磷酸酶（2/3）

2、脂質：磷脂含量最高，但是很少有膽固醇（1/3）

（一）粗面內質網(wǎng)

形態(tài)：多呈囊狀、少數(shù)為小管與小泡

內含物：新合成的蛋白質

分布：分泌旺盛或分化高的細胞分布多；膜表面附著核糖體

功能：進行蛋白質的合成、分類和加工

（二）滑面內質網(wǎng)

形態(tài)：多為分枝小管或小泡

分布：在一些特化的細胞中；膜表面無核糖體附著

功能：合成糖類（纖維素）和脂質

粗面內質網(wǎng)：蛋白質共翻譯轉運的機制

核糖體是如何附著在內質網(wǎng)上？粗面內質網(wǎng)是如何合成蛋白質的？

信號肽：引導新合成的蛋白質向分泌道路轉移的一段特殊的氨基酸序列

信號肽是編碼分泌蛋白的mRNA翻譯時合成的，是一段-N端帶有特殊氨基酸序列的多肽鏈

（不一定是分泌蛋白）

信號肽要發(fā)揮作用，必須要細胞中的信號識別顆粒（SRP）、內質網(wǎng)上的SRP受體和轉運體蛋白

翻譯過程需要核糖體、mRNA、tRNA、rRNA的參與

信號肽假說的主要過程：

①信號肽的合成：細胞質中的核糖體與分泌蛋白的mRNA結合，開始翻譯。tRNA攜帶相應的氨基酸進入核糖體，翻譯出一段由特殊氨基酸形成的多肽鏈，稱為信號肽

②SRP-核糖體復合體的形成：細胞中的信息識別顆粒會與信號肽結合，形成SRP-核糖體復合體，SRP-核糖體復合體的形成使翻譯過程暫時停止

③核糖體與內質網(wǎng)膜結合：SRP-核糖體復合體上的SRP能夠識別內質網(wǎng)膜上的SRP受體，并與之結合，同時引導核糖體向內質網(wǎng)方向轉移。內質網(wǎng)上的轉運體蛋白相互結合，形成親水性的通道，與核糖體的中央管（核糖體的大亞基上）形成對接，使核糖體結合到內質網(wǎng)膜上；當核糖體附著到內質網(wǎng)膜上之后，SRP與SRP受體脫離。翻譯過程重新開始。

④多肽鏈進入內質網(wǎng)腔：多肽合成后，被釋放到內質網(wǎng)腔；核糖體從內質網(wǎng)膜上脫落

所以說核糖體在內質網(wǎng)上的結合是臨時性和功能性的；在酶的作用下，把信號肽切除，多肽鏈通過加工、囊泡轉運，輸送到高爾基體上，最后核糖體被分泌到細胞外

信號肽假說的內容：

①游離核糖體上合成信號肽

②細胞質基質中SRP識別信號肽，形成SRP-核糖體復合體，翻譯暫停

③核糖體與粗面內質網(wǎng)結合 ，形成SRP-SRP受體-核糖體復合體

④SRP脫離核糖體，再參加到SRP循環(huán)，核糖體上的多肽鏈繼續(xù)合成，并向內質網(wǎng)腔轉運

⑤信號肽被信號肽酶切除，在內質網(wǎng)腔內降解

⑥蛋白質合成結束，附著核糖體脫離內質網(wǎng)，大小亞基分離，參與核糖體再循環(huán)