辣炒芝士年糕拉面??

食材明細(xì):

拉面??x1，芝士片x2，年糕，包菜，魚餅，大蔥，韓式辣醬，蜂蜜，雪碧，番茄醬，生抽，白糖，熟芝麻。

做法步驟:

1，年糕提前用冷水浸泡20分鐘?，包菜??撕成小塊，魚餅切成??小塊，大蔥切成片。

2 、調(diào)辣醬:韓式辣醬2勺??，一勺蜂蜜，兩勺生抽，一勺番茄醬，一勺熟芝麻，半小勺白糖，3勺雪碧。

3、拉面煮??至八成熟，撈出冷水浸泡備用。

4，泡年糕的水倒掉，在加入適量清水，放進(jìn)鍋中大火煮5分鐘?，將年糕煮軟。

5 、倒掉鍋里一半左右的水，剩個底就行，放入調(diào)制好的辣醬，混合均勻，放入魚餅大蔥炒2分鐘?，放入包菜炒軟。

6、放入拉面翻炒混合醬汁??，放入兩片芝士片，撒上黑芝麻，蓋羔小火將芝士燜化就行。??