惠州奶茶設(shè)備和原料批發(fā)


珍珠粉:用沸水沖調(diào)后加糖飲用。
牛奶或奶粉(鮮奶):將粉末倒入熱牛奶中攪拌即可食用;若要加熱殺菌可放入微波爐內(nèi)加熱30秒至1分鐘左右取出攪拌均勻再吃。
紅茶包、綠茶包和咖啡豆:直接沖泡茶葉袋泡茶或者加入熱水稀釋后再喝。
果醬類食品:可直接涂抹在面包等食物上享用美味,也可用于制作冰淇淋蛋糕餡料。
巧克力/可可脂制品:可以直接涂于吐司片及烘焙糕點(diǎn)表面來增添風(fēng)味與口感。
水果干類:如葡萄干的顆粒較大且硬脆易碎時(shí)可將之切碎再加入到果汁里一起攪勻飲用;若是軟軟的果肉則可用濾紙吸去水分然后灑入杯中食用。
布丁類甜品:(以雞蛋為主要材料)先將其蒸熟冷卻后用打蛋器打成濃稠的液體狀備用;接著取適量奶油奶酪混合其中拌勻即成香滑美味的芝士布丁了!
慕絲類甜點(diǎn):(以淡奶油為主材料)先將打發(fā)好的動(dòng)物性鮮奶油裝入裱花帶擠進(jìn)杯子中冷藏定型成塊狀的冰激凌成品,然后再澆上用草莓汁或其他新鮮水果榨出的純露制成各種口味的淋漿裝飾即可品嘗。
西米撈類點(diǎn)心;(以紅豆為原料),先用開水浸泡數(shù)小時(shí)待其漲大變圓飽滿后將它們撈出瀝干水份再用清水煮熟透最后過冷河降溫便可食用了。
椰茸羹類飲品:(以椰子肉為原料)。先把新鮮的椰子去皮切成小塊加水煮開然后用小火燉爛過濾掉雜質(zhì)便成了清香的椰蓉湯底。接下來只需把事先準(zhǔn)備的各種食材放進(jìn)鍋內(nèi)熬制幾分鐘就可以了。(注意一定要選用的新鮮椰子哦?。?
刨冰類美食:(以芒果為原材料);首先用刀削下一塊完整的熱帶小金芒洗凈擦干表面的水滴放在碗中加入適量的白糖腌制半小時(shí)以上待用。再把冷凍過的冰塊置于鍋中隔水煮化然后把芒果泥倒進(jìn)去快速地翻拌均勻就可以出鍋享用了。
沙冰類產(chǎn)品:(以南瓜籽仁為例)。南瓜子剝殼去除種皮清洗干凈晾干表皮的水分然后將炒熟的瓜子搗散壓細(xì)末裝瓶密封保存使用。
